El buen vivir de Juan Luis Recio

Los secretos de la cocina del cava: recetas para descubrir las cualidades gastronómicas del cava

09.04.18 | 14:59. Archivado en Libros, revistas, Cocina

Se trata de un libro que seguro que les va a resultar imprescindible si quiere conocer en profundidad las cualidades gastronómicas del cava. Y es que esta obra ofrece un gran

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Comer es una historia: todo lo que usted no sabía (pero comía) está en este libro

08.04.18 | 15:10. Archivado en Libros, revistas, Cocina

Un apasionante paseo gastronómico escrito por Óscar Caballero que viene a ser un exhaustivo viaje a través de la historia de la gastronomía, desde los

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La cocina sostenible: libro con ideas, trucos y recetas para no tirar nada

06.04.18 | 14:30. Archivado en Libros, revistas, Cocina, Solidaridad, ONG

Este no es un libro de recetas, nos dicen, sino que es un libro para aprender a aprovechar más el tiempo en los fogones y sacar el máximo partido a

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Javier de las Muelas publica Cócteles para Dummies

26.03.18 | 14:59. Archivado en Libros, revistas, Cócteles, Aceites y vinagres

Y con esta nueva obra nos descubre el manual del buen anfitrión y las recetas de los 99 cócteles imprescindibles. para entenderle mejor recojemos algunas de sus frases: «Nunca ha habido tanta sofisticación en recipientes y presentaciones pero…

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Pintxos, tapas y cazuelitas: 700 recetas en un libro imprescindible

14.03.18 | 14:59. Archivado en Libros, revistas, Cocina

Es un libro que les va resultar muy interesante y práctico, ya que la autora es Angelita Alfaroy para avalarlo cuenta con

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Lisboa, recetas desde el corazón de Portugal en un atractivo libro

11.03.18 | 01:35. Archivado en Libros, revistas, Cocina

Repleta de historia y de personalidad, la capital de Portugal es una de las ciudades con más encanto de Europa. Desde los puntos más elevados de Lisboa, situada sobre siete empinadas colinas, se contemplan cúpulas blancas, torres estrechas y las brillantes aguas azules del Tajo. Y la gastronomía lisboeta es

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Poké, cuencos de sushi de inspiración hawaiana: un libro de cocina diferente

17.02.18 | 15:06. Archivado en Libros, revistas, Cocina

Está escrito por Celia Farrar y Guy Jackson y nos ofrece más de 65 recetas para descubrir la tendencia gastronómica del momento. El poké es sencillo, apetitoso y susceptible de

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Delicias al wok, de Caroline Hwang: libro de cocina con más de 90 recetas más actuales

10.02.18 | 15:12. Archivado en Libros, revistas, Cocina

Comida rápida y sana para llevar. Con esta carta de presentación, la moda del wok llegó desde países como Ámsterdam o Nueva York para convertirse en una de nuestras opciones take away preferidas: utiliza poco

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Platos veganos irresistibles, libro de recetas y consejos de Frances Boswell

09.02.18 | 14:30. Archivado en Libros, revistas, Cocina

Ofrece más de sesenta recetas que resultan tan saludables como rápidas y fáciles de hacer, y según nos comentan, salen

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La Dieta de las Emociones, de Neus Elcacho, ayuda a encontrar el equilibrio emocional

22.01.18 | 14:59. Archivado en Libros, revistas

Porque este no es un libro de dietas sino una guía para aprender, paso a paso, a salir de tu zona de confort y alcanzar el bienestar. Un libro que nos demuestra que comer de forma

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Sopas para la Salud: el gran libro de la sopas, con más de 100 recetas sabrosas y reconfortantes

21.01.18 | 14:59. Archivado en Libros, revistas, Cocina

Sopas para la Salud es el título de un interesante libro que contiene más de 100 recetas sabrosas y reconfortantes para que comer hortalizas se convierta en

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Un libro para descubrir los elementos esenciales de los alimentos y los 8 Ingredientes con mayúscula

14.01.18 | 15:09. Archivado en Libros, revistas, Cocina, Ciencia y Nutrición

Se llama Ingredientes y es obra de Ali Bouzari quien, para descubrir estos elementos esenciales de los alimentos, nos ofrece una guía sencilla y práctica para entender qué

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Lunes, 23 de abril

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