El buen vivir de Juan Luis Recio

El restaurante La Malaje trae la Feria de Abril a Madrid con sus vinos y cocina andaluces

30.04.19 | 14:59. Archivado en Restaurantes, Moda, tendencias, Cotilleos

Si hay alguien que sepa de gastronomía andaluza en la capital, ese es Manu Urbano. Cordobés de pro, sus cartas -también la líquida, especializada en jereces- y sugerencias del

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Tombú, Premio al Mejor Rosado Guía Gourmets de Vinos 2019

29.04.19 | 14:59. Archivado en Vinos

Tombú, el vino rosado de la bodega Dominio Dostares elaborado con la variedad leonesa

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Las naranjas sanguinas y naranjas rojas Lola, una familia peculiar y diferente

28.04.19 | 15:11. Archivado en Cócteles, Cocina, Tiendas, Aceites y vinagres

Otra año y ya están aquí, las naranjas sanguinas, que están siendo cada vez más conocidas por nuestros lares, y que resultan ser unas de las naranjas más peculiares, destacando por su

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Hito 2017, una juventud matizada en la nueva añada del vino más joven de Cepa 21

27.04.19 | 15:16. Archivado en Vinos

La nueva añada del vino más joven de Cepa 21 sorprende esta vez con una personalidad muy marcada en la que las notas afrutadas de la tinto fino se ven completadas por sus

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Diez retos absurdos en las redes sociales y las víctimas del selficidio 4/4

26.04.19 | 14:30. Archivado en Libros, revistas, Internet, tecnología

Una nueva campaña informativa de la Policía Nacional y la compañía Orange advierte de los riesgos de seguir retos virales y extremos que pueden incluso provocar la

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Castelo Nouveau 2018, el primer tinto monovarietal de Castelo de Medina

25.04.19 | 14:59. Archivado en Vinos

La bodega vallisoletana, una de las más punteras de la D.O. Rueda y premiada en numerosas ocasiones por sus monovarietales de verdejo y sauvignon blanc, presenta un

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Sr. Niño 2018, el primer tinto 100% ecológico de Bodegas Pradorey

24.04.19 | 14:59. Archivado en Vinos

Un tinto de corte moderno que tiene paso por tinaja de barro centenaria. Así es
Sr. Niño, un vino que completa junto a El Cuentista y Lía la nueva gama

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Wineteratura, una original idea del Grupo Vintae de cara al Día del Libro

23.04.19 | 09:00. Archivado en Vinos, Libros, revistas

Me escriben los amigos de la #CuadrillaVintae para anunciarme que dentro de sus habituales acciones de promoción de sus vinos y bodegas han pensado que en este mes de abril debían inspirarse en

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Hablemos asín, el último libro de Alberto Gómez Font, sobre la lengua que dicen vulgar

22.04.19 | 09:00. Archivado en Libros, revistas

Si Errores correctos (mi oxímoron) se trataba de una colección de palabras y expresiones que fueron censuradas durante años y hoy ya forman parte de la norma culta, en

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Nace Trepat Rosat 2018, un gran vino rosado de alta montaña de la bodega Cara Nord

21.04.19 | 14:59. Archivado en Vinos

Procedente de una zona muy singular, este vino se elabora con una viticultura de hasta 800 metros de altura en la cara norte de la Sierra de Prades y procede de una selección de viñas de la

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Diez consejos para que tus hijos no caigan en la dictadura de los “likes” en redes sociales 3/4

20.04.19 | 15:18. Archivado en Libros, revistas, Internet, tecnología

El libro Mi vida por un "like" del periodista David Ruipérez da mucho de sí como están pudiendo ver aquí. Y en concreto los problemas de los menores en redes sociales es un tema que preocupa a

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Aroa Gorena 2013 Reserva , un tinto reserva frutal, fresco, redondo y vegano

19.04.19 | 15:09. Archivado en Vinos

Tras el El Pacto, el vino de #CuadrillaVintae que presentamos ayer, queremos hoy dar a conocer otra novedad de Vintae, igualmente interesante. Este segundo vino es

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El Pacto 2016: baturaleza, viñedo, clima y elaboración se dan la mano

18.04.19 | 15:07. Archivado en Vinos

Todo vino es fruto de un pacto, nos dicen los amigos de CuadrillaVintae. Un pacto entre la naturaleza y el lugar, entre el viñedo y el esfuerzo de los hombres. Terrenos pobres en una zona

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Cinco propuestas para disfrutar de Lavapiés/Embajadores/Rastro esta primavera

17.04.19 | 14:59. Archivado en Restaurantes, Tiendas, Moda, tendencias

Es bien sabido por los madrileños y por buena parte de los turistas extranjeros que Lavapiés y su entorno se ha convertido en todo un referente, en uno de los mejores barrios en

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Pazo de Seoane 2018: muchas frescura, aromas florales y notas frutales lo definen

16.04.19 | 14:59. Archivado en Vinos

Para conocer mejor este vino, conviene saber que el ciclo vegetativo comenzó a finales de marzo, con una semana de retraso respecto a un año habitual en

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Las personas refugiadas comparten su gastronomía en los mercados de Madrid

15.04.19 | 14:59. Archivado en Chefs, Cocina, Solidaridad, ONG

Los mercados de Madrid se suman a #AcogeUnPlato y se convierten en #MercadosRefugio para que los ciudadanos conozcan, a través de la gastronomía, las historias de las personas refugiadas que

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Niños youtubers, un fenómeno que puede rozar la explotación laboral infantil: Mi vida por un "like" 2/4

14.04.19 | 15:09. Archivado en Vinos, Libros, revistas, Internet, tecnología

El éxito de algunos niños en la plataforma de vídeos, como el estadounidense Ryan ToysReview -que ingresa casi 20

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Torremilanos Crianza 2015: ¡larga vida al rey de Finca Torremilanos!

13.04.19 | 15:17. Archivado en Vinos

Finca Torremilanos presenta Torremilanos Crianza 2015, el vino que condensa la esencia del predio de Torremilanos del que procede y la realidad actual de la propia bodega. Es la historia del vino de un paraje que empieza a embotellarse en

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Un 87% de los españoles considera que existe un problema de adicción a Internet

12.04.19 | 14:30. Archivado en Generalidades, Internet, tecnología

Ese es el dato que responde a la pregunta IMOP-BERBĒS que se centra en esta ocasión en los problemas derivados del abuso de las nuevas

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Instagramers, youtubers, influencers y otros –ers ¿Cómo influyen en niños, niñas y adolescentes? 1/4

11.04.19 | 14:59. Archivado en Libros, revistas, Internet, tecnología

La respuesta la da David Ruipérez en su libro Mi vida por un "like" y es que en la edad dorada del postureo y la felicidad artificial, los menores usan las redes sociales como principal medio para relacionarse, pero

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Protos se tiñe de rosa con dos nuevos vinos: Aire de Protos 2018 y Protos Rosado 2018

10.04.19 | 14:59. Archivado en Vinos

La bodega vallisoletana presentó sus nuevas añadas para sus rosados a finales del invierno que se fue hace poco y ya quiso entonces poner la nota de color al frío invierno, presentando

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Más bodegas de txacolí presentes en el Salón Bizkaiko Txacolina 2/2

09.04.19 | 14:59. Archivado en Vinos, Economía y empresas

Como decíamos ayer, contamos hoy algunas cosas interesantes sobre más bodegas de las que estuvieron presentes en

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Madrid da la bienvenida al txacolí en el Salón Bizkaiko Txacolina 1/2

08.04.19 | 14:59. Archivado en Vinos, Economía y empresas

La Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina acaba de reunir el otro día a los profesionales del sector del vino en Madrid y como aquí el tacolí es relativamente poco conocido ha sido una buena ocasión de que nos acerquemos a estos excelentes vinos, cada vez más interesantes y variados. Los enólogos y bodegueros dieron a conocer los txakolís más clásicos y los últimos estilos de

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Familia Torres estrena su bodega de Les Garrigues para elaborar el vino Purgatori

07.04.19 | 15:13. Archivado en Vinos, Economía y empresas

El pasado otoño empezó la vendimia de las uvas de garnacha y cariñena que conformaron la nueva añada de un vino de la Familia Torres en la D.O. Costers del Segre, un vino que está dando mucho que

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González Byass completa su gama de vermouths con el lanzamiento de La Copa Reserva

06.04.19 | 15:22. Archivado en Vinos

Con el lanzamiento de La Copa Reserva, González Byass completa su gama de vermouths compuesta por La Copa Rojo, La Copa Blanco y

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Los parroquianos de Mensajeros de la Paz visitan Bodegas Emilio Moro

05.04.19 | 14:30. Archivado en Vinos, Solidaridad, ONG

Esta misma semana, el padre Ángel ha visitado las instalaciones de la bodega vallisoletana junto a un grupo de personas que acostumbran a desayunar en su parroquia, con el objetivo de

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Aceite de oliva en ayunas, ¿mano de santo? Veamos los beneficios que tiene para la salud

04.04.19 | 14:59. Archivado en Ciencia y Nutrición, Aceites y vinagres

Tomar una cucharada de aceite de oliva en ayunas es un “remedio casero” aplicado por muchos de nuestros padres y abuelos desde hace años, al menos en las principales zonas productoras de aceite, y especialmente en

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10 vinos que comprarías por la etiqueta... y te harán quedar como un experto

03.04.19 | 14:59. Archivado en Aceites y vinagres

Seducen por el aroma, conquistan por el paladar y, sobre todo entran por la vista. Y es que hay botellas que son una auténtica

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´Mugaritz Puntos de Fuga’ un libro que reivindica agitar la gastronomía desde de la creatividad

02.04.19 | 14:59. Archivado en Restaurantes, Libros, revistas, Cocina, Generalidades

A través de 294 páginas la nueva publicación de Mugaritz invita a romper moldes y trazar sus líneas de futuro. Si existe un sexto sabor es el sabor de

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La inversión publicitaria de los laboratorios aumenta un 1% en 2018 respecto al año anterior

Es lo que se llama Consumer Health, son productos farmacéuticos pero de venta libre que pueden ser adquiridos directamente por el consumidor y por ello se pueden publicitar. Pues bien, según el estudio

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Lunes, 20 de mayo

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