En realidad viene a ser un curso fácil y acelerado de vino de
la mano de la mayor experta mundial. Y es que en El experto en vinos en 24 horas,Jancis Robinson comparte toda su experiencia con ingenio y accesibilidad para todos los públicos. Desde la diferencia entre un vino tinto y un vino blanco, hasta saber valorar la forma de las botellas y
entender sus etiquetas, pasando por las descripciones básicas de sabor, color y olor, cómo armonizar cada vino con una comida o saber valorar correctamente la relación calidad-precio de un vino… En suma, como ella misma declara, «el objetivo de este libro es compartir
mis conocimientos contigo y convertirte en un experto en vinos en 24 horas».
Jancis Robinson es la crítica y periodista del vino más respetada del mundo según la revista Decanter, y fue la primera mujer del mundo ajena al sector que consiguió el título de Master of Wine. Y en este libro ofrece una atractiva lectura muy adecuada para los amantes del vino. El libro se ha publicado ya en Reino Unido, Estados Unidos, Alemania, Italia, Portugal,Suecia, Noruega, Islandia, Rumanía, Polonia, República Checa, Rusia, China,Taiwán, Brasil, Francia, y ahora por fin en España.
El experto en vinos en 24 horas
Autora: Jancis Robinson
Edita: Planeta Gastro
ISBN 978-84-08-20201-1
Formato: 14,5 x 23 cm
Páginas: 160 pp.
Encuadernación: rústica con solapas
PVP: 15,95 €
