El buen vivir de Juan Luis Recio

Horcajo 2014, el último vino de Cepa 21, consigue 95 puntos en Wine Spectator

31.08.18 | 14:30. Archivado en Vinos

Y en su primera añada. Así es, la puntuación de la prestigiosa revista supone un espaldarazo a esta referencia de la bodega vallisoletana Cepa 21, el proyecto de

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Juvé & Camps inicia su cuarta vendimia ecológica incorporando agricultura de precisión

30.08.18 | 14:59. Archivado en Vinos

Y lo hace con la incorporación de la agricultura de precisión, por lo que la última tecnología en teledetección realizada con drones ha permitido conocer al detalle el

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Bonito, anchoa, bocarte y sardina continúan estando en su mejor momento 2/2

29.08.18 | 13:42. Archivado en Restaurantes

Tras los recomendaciones de ayer sobre tres restaurantes asturianos donde degustar estas piezas de temporada, seguimos con más

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Bonito, anchoa, bocarte y sardina continúan estando en su mejor momento 1/2

28.08.18 | 14:59. Archivado en Restaurantes, Cocina

Y para demostrarlo, indicamos a continuación con algunas pistas de buenos restaurantes para disfrutarlos en

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Fundación Affinity alerta de que la alta cifra de abandono de perros y gatos sigue estancada

27.08.18 | 14:59. Archivado en Generalidades, Moda, tendencias, Naturaleza, ecología

Se acaba de presentar el Estudio Fundación AffinityÉl Nunca Lo Haría” 2017, del que se extraen datos como que más de 138.000 perros y gatos fueron recogidos en nuestro país en 2017, una cifra muy similar a

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Gazpachos de mar: las originales propuestas veraniegas de Ángel León

26.08.18 | 15:15. Archivado en Restaurantes, Moda, tendencias

Conocido en el universo gastronómico español y mundial y galardonado con cuatro estrellas Michelin y tres Soles Repsol, el cocinero Ángel León continúa con

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LAN Xtrème Ecológico Crianza 2014, el nuevo proyecto de Bodegas LAN

25.08.18 | 15:21. Archivado en Vinos

Es el primer vino ecológico de la bodega riojana, nacido de la finca Viña Lanciano. Y con él, Bodegas LAN, con más de 45 años de historia basada en el respeto a la tierra, presenta

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La D.O. Somontano acaba de comenzar la vendimia

24.08.18 | 14:59. Archivado en Vinos

Y es la variedad gewürztraminer la que abre una campaña que se prevé concluya
a mediados de

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Clon de la Familia 2011, nueva añada del vino solidario de Bodegas Emilio Moro

23.08.18 | 14:59. Archivado en Vinos, Solidaridad, ONG

No sé si aún estará a tiempo de hacerse con alguna de las menos de mil botellas disponibles, pero no puedo dejar de citar este vino, tanto por su carácter solidario como por

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Finca El Rincón de Clunia 2014 con 95 puntos en el Podio de la Guía Peñín

22.08.18 | 14:59. Archivado en Vinos

Finca El Rincón de Clunia 2014 recibe 95 puntos y se sube al podio de Los Mejores Vinos de España Guía Peñín. Y es que la reputada guía elige cada

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Inicio de la vendimia 2018 en la D.O. Vinos de Madrid

21.08.18 | 14:59. Archivado en Vinos

Con dos semanas de retraso con respecto a un año medio, las bodegas de la Denominación de Origen Vinos de Madrid arrancan la

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El efecto del verano en nuestra alimentación; disminuye el consumo de pan

20.08.18 | 14:59. Archivado en Ciencia y Nutrición

Entre 4 y 6 raciones diarias es la cantidad de hidratos complejos que nuestro cuerpo necesita para disfrutar de una dieta equilibrada. Según los últimos datos de consumo, se ha desvelado que

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Juvé & Camps inicia su cuarta vendimia ecológica

20.08.18 | 14:59. Archivado en Vinos

Y lo hace con la incorporación de la agricultura de precisión, por lo que la última tecnología en teledetección realizada con drones ha permitido conocer al detalle el

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Protos Verdejo 2017 criado sobre lías finas, mejor vino blanco joven de España

19.08.18 | 15:16. Archivado en Vinos

Así es, la añada 2017 ha sido elegida por los usuarios de la Guía de Vinos Gourmets como “el mejor vino blanco joven de España”, entre los cientos de referencias incluidas en

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La bodega Valduero presenta su nuevo Rosado Reserva 2014

18.08.18 | 15:14. Archivado en Vinos

"Fresco ¿Por qué no?" es el claim con el que Valduero dio la bienvenida a los que se dieron cita en la terraza del Hotel Casa Suecia de Madrid para la presentación de

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Trepat 2016, el nuevo vino de la bodega Cara Nord

17.08.18 | 14:30. Archivado en Vinos

Elaborado a partir de viñas viejas de la variedad autóctona trepat, este vino de viticultura de altura se presenta como la máxima expresión de la

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La II Semana de la Cocina Madrileña rescata 11 recetas castizas, como el jarrete de lechal de Colmenar...

16.08.18 | 14:59. Archivado en Restaurantes, Cocina

La II Semana de la Cocina Madrileña recupera 11 platos castizos. Del jueves 13 al domingo 30 de septiembre, La Clave rescata recetas olvidadas: jarrete de lechal a la

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El postre más tropical del verano que llega de la mano del maestro pastelero Josep María Guerola

15.08.18 | 15:31. Archivado en Restaurantes, Cocina, Destilados, licores, Postres, dulces

El verano está en todo su esplendor. Supongamos por ejemplo ese tiempo maravilloso que va desde cuando los rayos de sol broncean nuestra piel ypasamos el día en la playa hasta que llegan las noches en los locales más

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Aunque apriete el calor, París es fresco... y muy goloso: ideas para disfrutar lugares y sabores en pleno verano

14.08.18 | 14:59. Archivado en Restaurantes, Ocio, viajes, hoteles, Postres, dulces

Van aquí algunas ideas para disfrutar lugares y sabores en pleno verano, que considero pueden ser de su interés por lo que

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La Bientirada, una cervecería moderna con versatilidad y calidad en pleno centro de Madrid

13.08.18 | 14:59. Archivado en Bares, qué lugares, Cervezas

Desde que el Grupo Lalala viera la luz hace tres años, su crecimiento ha sido imparable. Su ultima incoporación es

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¿Cómo evitar accidentes en casa? Unas infografías muy aconsejables

12.08.18 | 15:16. Archivado en Generalidades

Nunca estamos libres de que nos pueda ocurrir un accidente, pero hacer todo lo posible para evitarlos si está en nuestras manos. Y además es cierto que una gran cantidad de accidentes ocurren en casa, ya sea por caídas, instalaciones eléctricas en mal estado, quemaduras en

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Rodilla incorpora Hamburguesa Nostra

11.08.18 | 15:14. Archivado en Restaurantes, Bares, qué lugares, Economía y empresas

El grupo de restauración Rodilla, una vez ha completado un exitoso plan de expansión, emprende el nuevo reto de potenciar el proyecto de Hamburguesa Nostra, marca premium reconocida por

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Shopping en Ibiza: el encanto de una isla que combina tradición y vanguardia

10.08.18 | 15:03. Archivado en Tiendas, Moda, tendencias, Ocio, viajes, hoteles

Desde el centro de la ciudad hasta los diferentes pueblos de la isla, el espíritu libre de Ibiza es uno de los alicientes turísticos para las compras, así que mercadillos, tiendas de artesanía local y una gastronomía en ebullición, son los

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Experiencias singulares para disfrutar de un verano entre viñedos, propuestos por Familia Torres

09.08.18 | 14:59. Archivado en Vinos, Ocio, viajes, hoteles

La bodega ofrece también en el mes de septiembre actividades para vivir la época de vendimia en primera persona y es que Familia Torres ofrece un amplio

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Gastronomía marca Palma: tradición y sofisticación de la mano de los mejores chefs

08.08.18 | 14:59. Archivado en Restaurantes, Cocina, Ocio, viajes, hoteles

Siglos de tradición en Palma de Mallorca han creado una cocina caracterizada por recetas que beben del mar y se nutren de

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Coravin cumple su quinto año de revolución del vino

07.08.18 | 14:59. Archivado en Vinos, Moda, tendencias

El dispositivo, que no ha parado de evolucionar desde su salida al mercado en 2003, permite acceder el vino sin sacar el tapón de corcho. Y es que Coravin permite extraer el vino a través de

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Pan integral, un aliado contra los problemas gastrointestinales

06.08.18 | 14:59. Archivado en Ciencia y Nutrición, Generalidades

Es posible evitar desórdenes gastrointestinales llevando a cabo hábitos alimentarios saludables, por ejemplo, con la adecuada ingesta de fibra, entre otros buenos hábitos, ya que la fibra que contiene el

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Un plan muy veraniego: visitar una bodega como Solar de Samaniego

05.08.18 | 14:49. Archivado en Vinos, Ocio, viajes, hoteles

¿Eres de los que piensa que agosto es mucho más que playa y chiringuito? ¿Te gusta alejarte del turismo de masas? ¿Buscas un valor añadido a tu

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Una edición limitada con más de un millón de vasos de Nutella con diseños únicos

04.08.18 | 14:59. Archivado en Moda, tendencias, Postres, dulces

Porque tú eres inimitable, nos dice Nutella, y por ello nos ofrece una original idea que hoy compartimos aquí: un pack único para

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Seguimos con el listado de restaurantes que están abiertos en agosto en #Madrid

03.08.18 | 14:59. Archivado en Restaurantes

Como decíamos ayer, agosto es sinónimo de vacaciones. Las calles de ciudades como Madrid se vacían de quienes huyen del calor y del asfalto en busca de playa o de destinos más lejanos. Sin embargo, cada vez son más quienes eligen otras fechas para disfrutar de sus días de descanso y optan por quedarse en un Madrid más amable, sin tráfico y con

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Para quienes se quedan en #Madrid o la visitan: restaurantes que cuelgan el cartel de abiertos en agosto

02.08.18 | 14:59. Archivado en Restaurantes

Bien sabemos que, aquí, agosto es el mes de vacaciones por antonomasia. Sin embargo, cada vez son más quienes eligen otras fechas para disfrutar de sus días de descanso y optan por quedarse, pongamos, en

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Gazpachería de diferentes sabores y colores en La terraza de La Cocina de San Antón

01.08.18 | 14:59. Archivado en Restaurantes, Cocina, Bares, qué lugares, Moda, tendencias

Son muchas las personas que durante la época estival optan por consumir habitualmente uno de los alimentos propios de esa estación, el famoso gazpacho, pues bien, en

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Miércoles, 12 de diciembre

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