Margie Broadhead es la autora de este libro con más de 70 recetas para elaborar helado a partir de ingredientes naturales y saludables. Este libro presenta más de setenta recetas sensacionales y saludables de helado elaborado con ingredientes naturales y sanos, como fruta y frutos del bosque, bebidas vegetales y mantequillas de frutos secos. Y, lo mejor de todo: ¡no hace falta tener una máquina de hacer helados! Prueba un helado de crujiente de fresa y ruibarbo, un exquisito pastel de helado napolitano con brownies o un polo tropical de smoothie de naranja y plátano, por poner algunos ejemplos.
Además encontrarás recetas de toppings y salsas divertidas y también ideas sobre cómo incorporar estas ricas cremas en desayunos, batidos y smoothies. Se trata de un libro muy práctico e ilustrado, donde cada receta incluye consejos y los beneficios nutricionales que te aporta. Y es que la alimentación saludable y el estilo de vida detox están cada vez más presentes en los medios de comunicación y también, lo que es más importante, en nuestro día a día.
Helados saludables
de Margie Broadhead
Editado por Planeta
ISBN: 978-84-480-2417-8
Formato: 17,5 x 21 cm
Páginas: 152 pp.
PVP: 16,95 €
A la venta desde el 5 de junio