El buen vivir de Juan Luis Recio

Estos días Madrid sabe más que nunca a Galicia

30.11.17 | 16:35. Archivado en Restaurantes, Cocina, Bares, qué lugares

Y es porque la Asociación de Comerciantes Vive Malasaña organiza, en colaboración con el Clúster Alimentario de Galicia, una semana gastronómica con la que ya se está llenando el barrio no solo del

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Beronia Reserva 2013, una propuesta para detener el tiempo

29.11.17 | 14:59. Archivado en Vinos, Moda, tendencias, Aceites y vinagres

La caída de las hojas y los primeros fríos del año marcan la llegada del otoño. Para esta estación, Bodegas Beronia propone detener el tiempo y brindar con una copa de

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95º aniversario de Bodega Santa Cecilia, y hay un vino en especial para celebrarlo

28.11.17 | 14:59. Archivado en Vinos, Tiendas, Generalidades

Parece mentira pero hayan pasado ya 95 años desde que la primera generación Santa Cecilia se pusiera al frente del

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Salinas d’es Trenc, un paraíso natural con mucho salero

Las Salinas de Levante, en la isla de Mallorca son uno de los puntos de producción de sal más importantes a nivel nacional donde, además de la sal marina, se obtiene la preciada

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Nace El Loco de Finca La Colina, el vino más trasgresor de Vinos Sanz

26.11.17 | 15:12. Archivado en Vinos

Un vino blanco que muestra la dualidad a través de sus varietales verdejo y sauvignon blanc y que nos expone que “la locura es un placer solo al alcance de los que se

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Pruno 2016 llega por Navidad desde la Ribera del Duero con nuevo packaging

25.11.17 | 15:18. Archivado en Vinos

La llegada del mes de diciembre va unida a la presentación de la nueva y esperada añada del vino Pruno. Y con cada nuevo

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Las posibilidades de organización de los cajones y las cosas son… ¡infinitas!

24.11.17 | 14:30. Archivado en Cocina, Generalidades, Moda, tendencias

La solución para tus cajones más complicados pueden venir de la mano de

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Dos atractivas propuestas asturianas para brindar con motivo de Acción de Gracias

23.11.17 | 14:59. Archivado en Cócteles, Moda, tendencias

Como saben, cada cuarto jueves de noviembre se celebra el Día de Acción de Gracias (o lo que es lo mismo, el Thanksgiving Day), cuyo origen se sitúa en el

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"Winter is coming" de la mano de Guittard Chocolate Company, El Recio y Mario Vallés

22.11.17 | 14:59. Archivado en Vinos, Moda, tendencias, Postres, dulces

Les explico, porque se trata, nos informan, del regalo más invernal y apetecible para el plan perfecto: una botella de tinto El Recio, que

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El restaurante Desencaja distinguido con un Sol Repsol

21.11.17 | 14:59. Archivado en Restaurantes

Recién estrenados los ‘Soles’ de la Guía Repsol 2018, me alegra especialmente que el restaurante Desencaja haya sido distinguido con un Sol Repsol y es que

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Los aguardientes más laureados de Galicia estrenan un diseño Premium, artesanal y fiel a su esencia

20.11.17 | 14:30. Archivado en Vinos, Destilados, licores

Y nos referimos a los de Pazo Señorans que acaba de presentar el nuevo diseño de sus destilados, el Aguardiente de Orujo y el Aguardiente de Hierbas, que visten ahora una

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Tsarevna, el té navideño de edición limitada de Kusmi Tea

19.11.17 | 15:13. Archivado en Café y té

Inspirado en las tradiciones festivas, Kusmi Tea presenta su té navideño con sabores cítricos, muy adecuado para disfrutar este invierno y que está ya

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Bíbelo, una novedad en #aove con marca propia de Martín Berasategui

18.11.17 | 15:12. Archivado en Aceites y vinagres

Acaba de tener lugar en Madrid la presentación de Bíbelo, un Aceite de Oliva Virgen Extra (#aove) marca propia de

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Carrefour lanza la mayor bodega online de España con más de 1.200 artículos

17.11.17 | 14:30. Archivado en Vinos, Tiendas, Internet, tecnología

Durante 2016 el consumo de vino en los hogares creció más de un 5%, alcanzando los 379 millones de litros por valor de más de 1.000 millones de euros. Y para cubrir esta necesidad el catálogo que ha puesto en circulación ahora Carrefour cuenta con referencias de vinos tinto, blanco, rosados, espumosos y una

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“Es necesaria una revolución mundial de las hortalizas" declara Martín Berasategui

16.11.17 | 14:59. Archivado en Cocina, Ciencia y Nutrición

"Para que tengan el protagonismo que se merecen" añadió el reputado chef. El marco fue el coloquio organizado por Sakata titulado Campo y Cocina, que se centró en la importancia del sabor en la

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Pago de Otazu Chardonnay con Crianza 2014, un vino blanco muy especial

15.11.17 | 14:59. Archivado en Vinos, Arte, Cultura

Pago de Otazu Chardonnay con Crianza 2014 de Bodega Otazu es un vino blanco 100% chardonnay fermentado durante siete meses en barricas nuevas de

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Sushi&Go!: cátering sano, rápido y de cocina japonesa con aire mediterráneo

14.11.17 | 14:59. Archivado en Restaurantes, Cocina, Tiendas

E incluso hawaiano, como les contaré luego. Go! Sushing, una firma que es todo un referente de la comida japonesa en Madrid, no solo destaca por que ofrece

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Clunia lanza un nuevo malbec, Clunia Malbec 2015, procedente de su Finca Pedraza

13.11.17 | 14:59. Archivado en Vinos

Hace años que Pablo Pávez, ingeniero agrónomo y enólogo de los viñedos de Clunia, estudiaba una pequeña parcela llamada Finca Pedraza, situada entre

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Auténtica “street food” china en el nuevo Buda Feliz

12.11.17 | 15:10. Archivado en Restaurantes, Aceites y vinagres

El mítico restaurante chino junto a la ahora conocida como la Plaza de Luna junto a Callao, en el centro de Madrid, renueva su aspecto y su carta y ofrece auténtica “street food” china en

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Palacio de Bornos lidera el mercado de los espumosos con un Rueda 100% Verdejo

11.11.17 | 15:06. Archivado en Vinos

Dentro de su zona, la bodega sigue el mismo proceso de elaboración del cava y del champán, ofreciendo un vino para

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El arte del café. Cómo preparar cafés deliciosos

10.11.17 | 14:30. Archivado en Libros, revistas, Café y té

Se trata de un libro, sí, del que son autores Sébastien Racineux y Chung Leng Tran, y que cuenta con ilustraciones de

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Madrid, capital de los vinos de Ribeiro

09.11.17 | 14:59. Archivado en Vinos, Moda, tendencias

Fue solo un día, el pistoletazo de salida, pero estamos seguros de que cada vez tendrán mayor presencia tanto en la capital como en todos lados, ya que

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Los cócteles que maridan platos con estrellas Michelin

08.11.17 | 14:30. Archivado en Restaurantes, Cócteles, Moda, tendencias

Estos cócteles se elaborarán con Ron Zacapa, ya que es esta marca la patrocinadora oficial de la

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Oda al queso en El 38 de Larumbe

07.11.17 | 14:59. Archivado en Restaurantes, Quesos

Pedro Larumbe, defensor del buen producto, presenta una vez al mes una cata y armonía con vinos en colaboración con la

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La cosecha más temprana de la historia de Rioja, escasa y de gran calidad

06.11.17 | 14:59. Archivado en Vinos, Economía y empresas

La cosecha 2017 ha estado marcada por los efectos de la helada y la sequía,y, aunque escasa, ha ofrecido una gran diversidad y una

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La I Ruta de Tostas por triBall, llena de sabores, se acerca

05.11.17 | 15:05. Archivado en Restaurantes, Bares, qué lugares

Del 15 al 18 de noviembre, emblemáticos establecimientos de la zona de triBall, en el centro de Madrid, servirán sabrosas tostas. Pan artesano, productos ibéricos, sabores exóticos, etc., y todo ello en

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Arranca la IV edición de Brindis Solidario, iniciativa de Bodegas Protos

04.11.17 | 15:08. Archivado en Vinos, Solidaridad, ONG

Vuelve la exitosa iniciativa solidaria de Bodegas Protos. La acción apoya la labor que las ONG están realizando en nuestro país con

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Familia Torres presenta su brandy más exclusivo: Reserva del Mamut 1985

04.11.17 | 14:59. Archivado en Destilados, licores

Es una edición muy limitada de 999 botellas únicas, numeradas y acabadas a mano, que se ha elaborado con la variedad de uva parellada y envejecido durante más de 30 años en

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Caldos y pucheros en Atrapallada

03.11.17 | 14:30. Archivado en Restaurantes, Cocina

Galicia en otoño es tierra de mitos, caldos y pucheros, ya que el frío llega y hay que calentar el cuerpo con lo mejor del campo y

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Beneficios del consumo de productos ecológicos, ¿sí o no?

02.11.17 | 14:59. Archivado en Aceites y vinagres

"El tema de hoy es de los que trae cola, entre otras cosas, porque teníamos pendiente tratarlo con cariño desde hace algún tiempo. Somos muchos los consumidores que nos preguntamos, ¿cuáles son

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Esplendor 2013 de Vardon Kennett se viste de gala para esta Navidad

01.11.17 | 15:09. Archivado en Vinos

Vardon Kennett lanza una edición especial de su espumoso Cuvée Esplendor 2013 para estas navidades.Se trata de un original y

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Domingo, 21 de octubre

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