El buen vivir de Juan Luis Recio

Alimentos frescos que ayudan a combatir el calor: claves para sobrellevar la ola de calor

21.06.17 | 14:59. Archivado en Ciencia y Nutrición, Naturaleza, ecología

Lola Market es quien nos ofrece estas claves en forma de frescos alimentos, para que nos sirva el consejo a la hora de enfrentarnos a los momentos de calor muy intensos como los que hemos estados viviendo estos días. En estas ocasiones es muy importante mantener una correcta alimentación e hidratación para conservar los mecanismos de termorregulación en buen estado. Esto es más importante si se trata de personas con mayor riesgo de sufrir golpes de calor, mayores, niños y enfermos.

Además de las recomendaciones de los expertos y las autoridades sanitarias –consumo de alimentos poco calóricos y con alto contenido de agua-, Lola Market, el marketplace de alimentación y productos frescos líder en Madrid, propone los siguientes alimentos que ayudarán a combatir el calor en momentos álgidos de temperatura. veámoslos:

- Alimentos picantes: cuando comemos alimentos fríos, la temperatura corporal desciende, pero el cuerpo tiende a aumentarla para regularla. Por ello, la secreción de sudor que provoca comer este tipo de alimentos ayuda a que la piel se refrigere.

- Sandía y melón: si en un día normal la ingesta de agua es muy importante, en momentos de calor intenso aumenta notablemente. Ambos alimentos son muy refrescantes por su alto contenido en agua, por lo que ayudan a combatir el calor. Además, también aportan fibra y minerales, lo que ayuda a nuestro organismo a recuperarse de las pérdidas de magnesio y potasio que se producen con el sudor.

- Calabacín: es otro de los alimentos con alto contenido en agua, compuesto por ella en un 95 %, y con muy poco aporte calórico. Es una gran fuente de vitamina A, que ayuda a mantener saludables la piel, la vista y el sistema inmunológico, y de vitamina C, necesaria para la producción de colágeno.

- Moras y frambuesas: son ricas en antocianinas lo que permite disminuir la presión arterial y facilitan la vasodilatación, con lo que ayudan al cuerpo a bajar su temperatura a través de la circulación.

- Melocotones: esta fruta refrescante y propia del verano está compuesta por un 87 % de agua, por lo que ayuda a que el cuerpo esté hidratado. Contiene, además, hierro, potasio y vitamina ,C que contribuyen a mantener el sistema inmunitario en buen estado.

Lola Market recomienda, además, aumentar el consumo de frutas y verduras que contienen una mayor cantidad de agua, vitaminas y minerales y son muy poco calóricas para, así, poder evitar la sensación de pesadez y cansancio propios de las altas temperaturas.

Por si no lo conocen, Lola Market ofrece un servicio de calidad en la compra online de productos de alimentación permitiendo realizar simultáneamente la compra en supermercados, mercados tradicionales y tiendas de barrio. El cliente puede elegir entre una amplia selección de comercios disponibles en la web o la app del servicio.

Una vez realizada la compra online, un personal shopper se encarga de elegir cuidadosamente cada uno de los productos de la lista de la compra que será entregada por un repartidor en 1 hora o en el momento que el cliente prefiera. Sólo un año después de su creación, la plataforma cuenta ya con más de 250 establecimientos adheridos en Madrid y Barcelona. Entre ellos destacan supermercados de primera línea como Mercadona o El Corte Inglés y mercados tradicionales como el de Chamberí en Madrid o el de La Boquería en Barcelona.


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