Nada menos que los conocidos como los Óscars de la Gastronomía son los que han distinguido a las sardinillas La Brújula. Se trata, sí, de los prestigiosos Great Taste Awards, conocidos como los Óscars del mundo de la gastronomía, han reconocido con dos estrellas a las sardinillas La Brújula. Ese galardón considera al producto como outstanding o espectacular.
Los premios, que comenzaron en 1994, se conceden en una cata a ciegas que se desarrolla en Londres. El jurado esta compuesto por más de cuatrocientos especialistas (grandes cocineros, escritores y periodistas) llegados de todo el mundo. Los vencedores tienen derecho a exhibir en sus etiquetas el logo del certamen. Esta es la primera vez que La Brújula se presenta a los Great Taste Awards.
La Brújula es una fábrica de conservas artesanas ubicada en Ribadumia (Pontevedra) que cuenta con la más avanzada tecnología. Todos sus mariscos y pescados proceden de las Rías gallegas y del Cantábrico. Sólo se adquieren en campaña y en lonja, especial-mente seleccionados en las condiciones más óptimas.
