No es que sea para quinceañeros, pero lo cierto es que la bodega extremeña Habla ha cumplido ya quince 15 años y lo celebra sumando novedades a su catálogo, que irán viendo la luz durante los próximos meses. Empezamos ahora conociendo Habla de ti…, un vino blanco que lleva a la marca a un nuevo territorio, y que está elaborado con uvas sauvignon blanc, logrando así que aromas de mango o espárrago conforman este vino elegante y fresco. Un vino con glamour, refrescante, fácil de beber y perfecto para disfrutar relajándose en cualquier momento y lugar.
Y hay que saber que Bodegas Habla es una casa exigente que siempre busca la perfección en lo que hace, y al celebrar su 15º aniversario, lo irá haciendo con varias incorporaciones que aportarán color y variedad a la gran familia. Tras los exclusivos Habla del Nº1 al Nº12, el joven Habla de la Tierra y el prêt-à-porter Habla del Silencio, todos ellos tintos, nace una etiqueta totalmente diferente: Habla de ti…, un blanco refrescante que , es ideal para acompañar una comida o una cena.
De las uvas sauvignon blanc, unas de las variedades más finas que existen, nace HABLA de ti…, fresco, intenso, femenino y muy agradable. Un vino seco con larga persistencia de frutas tropicales en boca: mango, espárrago, hoja de tomate o boj son algunos los aromas predominantes. Para estrenarse con los blancos, -éste con un elegante color verde brillante y matices dorados-, la bodega ha escogido una de las uvas más aromáticas y ha conseguido crear un vino fácil de entender y sorprendente. Habla de ti… es biem compañero para armonizar con cualquier tipo de comida o aperitivo. En cuanto a su cuidada y sofisticada estética, con sugerentes curvas, la botella incluye un novedoso y fino tapón de cristal, que facilita su apertura y permite un mejor cierre y conservación.
Es en definitiva, una joya delicada y exquisita, que ha sido elegida por esta marca -referente de los vinos modernos de lujo- para inaugurar una temporada que se presenta llena de novedades. Y es que en un aniversario como este, tras recoger el premio de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) por Habla del Silencio…, hay mucho que festejar.
Como el placer del vino no sólo se reduce a su cata, Bodegas Habla (A-V, Km 259, Camino de la Coronada. Trujillo. Extremadura. Tel. reservas: 927 659 180. www.bodegashabla.com) permite la opción de visitar sus viñedos y conocer el origen y terruño de esta exclusiva firma y las ocho variedades de uva de sus cepas.
