¿Dónde se convierte cada momento en único?

Pues en el Hotel Villadesella, por ejemplo, una preciosa casona indiana antigua, totalmente rehabilitada, que combina con gran acierto estilo rústico y toques modernos. Este pequeño hotel, situado entre verdes parajes y con vistas al mar y a la montaña, cuenta con tan solo diez exclusivas habitaciones y alberga además un restaurante con el sello del prestigioso chef Jaime Uz.

El Hotel Villadesella es una antigua casona indiana, totalmente rehabilitada, que combina a la perfección el estilo rústico con toques modernos, creando así un ambiente acogedor y lleno de encanto. Un lugar idílico para disfrutar de la paz del entorno. Situado en lo alto de una colina y rodeado de verdes parajes, desde él se pueden divisar, en 360º, magníficas vistas a la montaña y el mar.

Este pequeño y exclusivo hotel cuenta con tan solo diez habitaciones equipadas con todas las comodidades: seis dobles –una de ellas de uso individual- y cuatro dobles superior con hidromasaje, para hacer más placentera la estancia si cabe.

Además, el Hotel Villadesella brinda una interesantísima oferta gastronómica en su restaurante Nevada. Y es que es Jaime Uz (chef del restaurante Arbidel, con una estrella Michelin) quien pone su sello a una propuesta que varía diariamente según los productos del mercado.

Uz se ha decantado por un formato que presenta en forma de menú estructurado en tres bloques (primeros, segundos y postres), siempre precedido de deliciosos aperitivos de su cocina y acompañado del vino seleccionado, para que sea el comensal quien lo diseñe a su gusto. ¿El precio? Tan solo 18 € entre semana y 22 € el fin de semana, cuando también se acompaña de una selección de quesos artesanales a modo de pre-postre. Sin duda una propuesta muy atractiva, al alcance de muchos bolsillos, para disfrutar este invierno al calor de su chimenea de leña.

Y aún hay más, porque el marco maravilloso en el que se encuentra el Hotel Villadesella, lo convierte en la elección perfecta para celebrar actos, desde pequeñas citas privadas a bodas para enamorar (si no lo están ya los novios, incluso) u otras grandes celebraciones que, sin lugar a dudas, serán un acierto absoluto, gracias al catering servido por “la casa madre”, el restaurante Arbidel.

El precio de las habitaciones, que siempre incluye un estupendo desayuno a la carta, va desde 65 €/noche, y el hotel dispone de atractivos packs como el de “Fin de semana para dos” -habitación doble con hidromasaje, desayuno y cena en el restaurante del hotel por 204 € (precio final 2 personas, IVA incluido) o el de “San Valentín” – una noche en habitación doble, champagne y fruta bañada de chocolate en el dormitorio, cena romántica especial y desayuno- por 153€ (precio final 2 personas, IVA incluido).

Hotel Villadesella
Sebreño. Ribadesella
Teléfono: 985 85 77 02 / 639 29 19 12
Página web: [email protected]

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Autor

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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