Tras el éxito del pasado año, Basque Culinary Center pone en marcha su campamento gastronómico de verano, BCulinary Udan, dirigido a chicos de entre
El 78 % de los españoles se irá de vacaciones este verano, y mientras el 32% viajará a algún país europeo, el 24% lo hará por la geografía española, según la última encuesta realizada por
El pato laqueado de la imagen está igual de bueno dentro que fuera pero en este restaurante que aúna sabores cantoneses y nipones en un ambiente muy especial, tanto en la zona de los salones como en la tranquila terraza del
Conocerán el vino, un albariño 100%, que estrena nuevo look en su añada 2010, sí, aunque se mantienen los elementos gráficos que se han convertido en los pilares básicos de la
Con más fuerza que nunca y eso que han pasado 25 años. Y es que tras una reforma integral, este referente del tapeo gourmet vuelve convertido en un especial bistró, con una decoración
Ya les había contado que era una joven e innovadora empresa dedicada a la elaboración de productos originales y novedosos en el ámbito de la
The Goodlife Company es su slogan, casi su apellido, pero, ¿quiénes son, qué hacen y por qué son especiales? Pues l arazón tiene tanto peso que se asemeja el nombre de estea página, ya que declaran que en
Un cook-show en directo en el propio marco del Mercado fue la forma de presentar a los medios este proyecto, curioso y que resulta divertido. Se pudo comprobar especialmente
La calidad de los materiales de envasado y de cocina en general es una preocupación cada vez mayor, ya que muchas veces
"Tenemos el placer de invitarte a la presentación de Okakene, la nueva línea de con2tijeras, el domingo 26 de junio de 2011 en
El vidrio de borosilicato es un tipo particular de vidrio, más conocido por
Esta receta de Gin&Tonic fue la ganadora del premio Origins by Scheweppes , celebrada recientemente en
Esa es la filosofía que les mueve, desarrollar el ingenio para ayudarnos a disfrutar del hogar, y vaya que si lo consiguen con una serie de interesantes
No es tanto "un viaje" como "para un viaje". Me explico. Lo que se ha dado en llamar The London Trip es una colección de
"Cosas veredes" podríamos decir, como exclamé yo sorprendido un día comiendo casualmente en un restaurante alemán de Buenos Aires y viendo como en la mesa junto a mí pedían los serios comensales Moet&Chandon con hielo, con hielo dentro de los vasos de tubo donde lo bebían. Hacía mucho calor, sí, y era un espumoso
Las ha ideado Paco Roncero, el chef de La Terraza del Casino de Madrid, que cuenta con dos estrellas Michelin en este lujoso y moderno local, y son recetas con un queso muy
Un trozo de tierra único enmarcado en un paisaje. Con todas sus consecuencias e implicaciones. Así de simple, y en el fondo complejo, es el proceso de surgimiento de esta bodega, que nace por iniciativa de
Son alimentos que nos ayudan a prevenir las enfermedades crónicas, y se consiguen a través de una ardua investigación. En este caso heste proyecto pionero lo han desarrollado
Es solo para solteros. O solteras. Esta es la novedad es esta que se denomina como la primera single-escapada enoturística
La tradicional receta cordobesa del salmorejo se ha reinventado en forma de un original producto que presenta
Ha comenzado la certificación de las cerezas del Jerte. Sí, es toda una novedad y ya han llegado las primeras
La primera edición de la final internacional de Ron Bacardi Superior Legacy Cocktail Competition ha dado como ganador a
Exclusivo y auténtico, es un pacharán más que sorprendente, porque se sale del guión prefijado, del exceso de azúcar y de anís, y se convierte en un producto de color, aroma y sabor mucho más
Los lambruscos italianos están ya bastante bien incorporados a la oferta de muchos restaurantes de nuestro país, y no solo los de cocina italiana, pero ahora han dado un paso adelante, ya que
Sólo es hasta el 20 de junio, así que hay que darse prisa, pero hasta entonces podemos decir que Hollywood se saborea en Root y es que Root ofrece un
Lo de casarse hay que pensárselo mucho, claro, pero una vez dado el paso, otra cuestión importante es cómo celebrarlo. Pues bien,
Los Conguitos se van de concierto ya que serán los patrocinadores oficiales de la gira del nuevo disco de Zenttric, conocidos por su tema
Se llama Ashuman Vohra, y es un ex banquero de inversiones, pero tras buscar los botánicos idóneos a lo largo y ancho de medio mundo, creó esta seductora
Ahora se trata de llevar la funcionalidad de estas nuevas opciones en cocina a la práctica. Para ello, les propongo algunas recetas. Ya les había hablado de la colección
El futuro del vino estará en Hong Kong. No, no es una boutade ni tampoco un pronóstico excesivamente aventurado, pese a que los itempos, y el clima del planeta, estén cambiando mucho, sino que
Sumergirse en el mar de Aponiente es lo que se nos sugiere, a iniciativa del cada vez más prestigiado, y laureado con una estrella Michelin, chef
Miércoles, 19 de junio
Juan Luis Recio
Ángel Sáez García
Mª Rosario Aldaz Donamaría
Chris Gonzalez -Mora
José Pómez
Julio César Izquierdo
Guillermo Roz
Karina Longo
Juan Carrasco de las Heras
Felipe Cantos
Peio Sánchez Rodríguez
Paulino Toribio
Juan Luis Recio
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