Preparado de tortilla de patatas

08.12.10 | 12:10. Archivado en Cocina

cuatro tipos de preparado Hacer una tortilla de patatas es ahora mucho más fácil con este preparado que presenta la empresa agroalimentaria Industrias del Bierzo, que lleva ya más de treinta años en el sector de la alimentación.

Ubicada en el Valle de El Bierzo, empieza su andadura con el pimiento asado del Bierzo, tan afamado, y desarrolla para el mercado nacional e internacional otros producto bercianos, como la fritada de tomate o las cerezas en aguardiente.

Además de estos productos tradicionales y gracias a su departamento de I+D, IBSA ha ido desarrollando productos novedosos como la cebolla caramelizada, los pimientos caramelizados y, el preparado de tortilla española, del que, como ejemplo de suproducción, les hablamos hoy.

El preparado de tortilla española, cuyo metodo de fabricación tieen patentado, es una conserva de tortilla de patata. En el interior del tarro viene la patata preparada para mezclar con los huevos batidos, unos cuatro aproximadamente, ingrediente impresacindible en la tortilla casera. Una vez mezclado, se llevaría a la sartén para terminar de cuajarlo, y después de 10 minutos, se obtiene una tortilla española casera estupenda.Además tiene la ventaja de que goza de cinco años de cosumo preferente, así que la puede teer en la despensa y usarla cuando le convenga sin ningún problema.

Y como dicen que en la variedad está el gusto, se puede elegir entre cuatro opciones: solo patata, con pimiento y cebolla, con atún o con champiñones.

Para más información: http://www.ibsabierzo.com/