¿Por qué usar el mismo aceite si existen modalidades que se adecuan mejor a cada plato? En la variedad está el gusto y si no lo hacemos a diario al menos durante estas fiestas podemos hacer algo diferente y disfrutar de la variedad de aceites que nos ofrece Vinagrerías Riojanas, los cuales sin duda enriquecerán los platos navideños que realicemos en las fiestas y que igualmente podemos usar a lo largo de todo el año. Veamos las posibilidades que nos ofrecen:
- Aceite a la cazadora:
Ingredientes: aceite de oliva virgen extra, canela, tomillo y clavo. Indicado para marinados de carne, guisos de caza, asados, carnes en general, legumbres, etc.
- Aceite a la marinera:
Ingredientes: aceite de oliva virgen extra, salvia, laurel, lavanda y pimienta rosa. Indicado para pescados al horno, marinados, pescados en salsa, sopas, etc.
- Aceite al gusto provenzal:
Ingredientes: aceite de oliva virgen extra, hierbabuena, chalota, tomate y lavanda. Indicado para pasta, ensaladas, guisos de aves y carnes, etc.
- Aceite al gusto italiano:
Ingredientes: aceite de oliva virgen extra, romero, hierbabuena, tomate y albahaca. Indicado para verduras, pasta, arroces, ensaladas, pescados, etc.
- Aceite picante:
Ingredientes: aceite de oliva virgen extra, ajo, perifollo, laurel y cayena. Indicado para pasta, pizzas, carnes a la brasa, salteados, etc.
Martes, 29 de mayo
Julio César Izquierdo
Carlos Juan Gómez Martín
Juan Luis Recio
Paulino Toribio
Ángel Sáez García
Peio Sánchez Rodríguez
Mª Rosario Aldaz Donamaría
Antonio García Fuentes
José Donís Català
Chris Gonzalez -Mora
José Pómez
Julián Moreno Mestre
Juan Luis Recio
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