Un aire fresco y femenino ha renovado nuestras coctelerías de la mano de musas como Madonna. Sofisticación, bajas graduaciones, nuevos ingredientes y una nueva forma de entender la mixología. Quien dice todo esto ha de ser un gran barman y un auténtico fan de la cantante, que sigue todas las actuaciones de ella que puede, es decir, Javier de las Muelas, que nos ofrece, no una cerveza sin más, no, sino este interesante cóctel con cerveza, que tiene por nombre Chick Flick:
Ingredientes:
- 2 cl. de zumo de lima
- 2 cl. de zumo de granada
- 2 cl. de zumo de arándanos
- 2 cl. de Cointreau
- 10 cl. de Mahou Clásica
- 6 cl. de gin Bombay Sapphire
- citronela
- 2 rodajas de lima
Servimos los ingredietes en una coctelera exceptuado la cerveza Mahou, junto con abundante hielo y lo batimos durante 15 segudos.
Lo servimos en un vaso mediano estilo "Gin Fizz" y lo completamos con Mahou Clásica. Se decora con dos rodajas de lima y citronella.
% Alcohol: 12º
Lunes, 28 de mayo
Julio César Izquierdo
Carlos Juan Gómez Martín
Juan Luis Recio
Paulino Toribio
Ángel Sáez García
Peio Sánchez Rodríguez
Mª Rosario Aldaz Donamaría
Antonio García Fuentes
José Donís Català
Chris Gonzalez -Mora
José Pómez
Julián Moreno Mestre