Uno está elaborado con vino blanco ecológico y el otro con vinagre balsámico de Módena, igualmente ecológico, así que se trata de dos muy buenos aliados para aliñar muchos y diferentes platos, y todo ello sin
Bombones de Autor es una gama de bombones creados con motivo del 125 aniversario del fabricante, que elevan el chocolate a la categoría de obra de arte, consiguiendo deleitar todos nuestros
La comida italiana es la segunda preferida por los consumidores tras la gastronomía autóctona, según datos de
Restaurante a la carta, cafetería, self-service, área comercial, de descanso, fitness... En suma, una serie comodidades y servicios que reinventan la parada en
La calabaza es una de las referencias de la importada fiesta de Halloween, que se nos acerca peligrosamente. Y como pueden ver en la imagen, hay sitio para dulces referidos a este acontecimiento, como los que presenta el
Son dulces pensados para el otoño, para días de lluvia y algo de frío, con los aromas de la temporada, la evocación de los frutos del bosque que proliferan en esta época, y además están realizados por todo un campeón, el maestro pastelero
En mis tiempos en Casa Fugger ideé este cóctel, largo, refrescante y con un punto de dulzor, muy suave (mellow) y de color amarillo. Le puse el nombre de la
Está a la vuelta de la esquina su celebración y es un tema que realmente es grande, importante y para el que se exige un buen acopio de responsabilidad. Tendrá lugar el próximo
Este restaurante presenta una selección de originales hamburguesas hechas con carnes alternativas como el bisonte, la cebra, el antílope, el
Salmón, atún, anguila. Todos ahumados. Un plato muy de Navidad que nos presenta ahora por sus múltiples posibilidades culinarias que suelen aportar un
El mundo del vino en un espacio abierto. Esto es lo que ha pensado esta bodega berciana que ha creado un perfil en Facebook en el cual todo el mundo podrá relacionarse virtualmente y recibir
¿Qué querrá decir?, acaso pensarán. No me refiero, claro, a la foto, que a la vista está que es una máquina automática de café, sino al nuevo slogan de la casa, que manifiesta que lo ha asumido porque
Corrían los años setenta cuando un bar se hacía famoso en Barcelona por sus tapas y sus cañas de cerveza. Su nombre era el
Dos recientes Oros se unen a la cosecha de premios que este grupo suele recolectar y de la que aquí les queremos dejar constancia. Se trata ahora de
Llegan unos meses de plato de cuchara y aquí la verdad es que hay mucho donde elegir. La cuchara se convierte en la estrella en
¿Le apetece comerse un excepcional cochinillo de la mejor calidad asado en un horno de adobe de más de 300 años de antigüedad? ¿Mantiene una bitácora on line? Si ha contestado sí a ambas preguntas no pierda un segundo y apúntese al
Este nuevo concepto gastronómico, GastroVino, recupera y consolida el valor del vino en nuestra gastronomía y viene valada por dos nombres de gran renombre, y además en este caso, ambos son nombres de
Combina un restaurante repleto de sabores de siempre, con una estética a la última, y adem ás hacen combinados. está ubicado en pleno
Vino de Pago es la máxima calificación que contempla la legislación española en materia vitivinícola, por encima de la Denominación de Origen. Actualmente, con esta novedad de la que nos alegramos, sólo
Este podría ser el resumen de la cosecha que acaba de recoger la aragonesa D.O. Somontano, lo que supone un incremento del
Es valenciano y trabaja en Londres, siendo uno de los sumilleres mas prometedores, no solo de nuestro país, sino del planeta, como acaba de desmostrar proclamándose
¿Quiere pasar un fin de semana en la vendimia riojana? Hay un abodega que hace una interesante oferta para cubrir ese deseo, compartido por muchos aficionados al vino, y le han dado forma con
Es una mensajería ecológica formada por experimentados mensajeros en bicicleta, que defienden que la
Está considerada como la mejor añada de los últimos tiempos y este vino lo corrobora: es un vino con más concentración y peso, mucha expresión frutal y con una acidez natural que
Como lo oye, perchas de segunda mano, Una original idea y una feliz iniciativa que me llegó a través de
Está prohibida la informalidad. Este es el lema bajo el que se ha ideado este nuevo producto, un cava rosado, dentro de la divertida, y por supuesto informal línea que el
Por segundo año consecutivo ha obtenido esta bodega el máximo galardón de los prestigiosos premios vinícolas Decanter. La bodega se llama
Este restaurante elabora menús personalizados para los clientes que estén a dieta. Además, presenta su nueva carta, con un apartado de deliciosas tostas, y los menús de mediodía que se pueden disfrutar, de lunes a viernes, a un precio entre
Como lo oyen, una sal hecha de vino, y de color burdeos, claro... Está creada a partir de la sal de la isla de Ré y de los vinos de pago de la bodega
No es exactamente un submarino, un interesante cóctel en el que se deja caer suavemente un caballito de tequila en un barco lleno de cerveza, pero se le acerca. Hablo de
Martes, 29 de mayo
Julio César Izquierdo
Carlos Juan Gómez Martín
Juan Luis Recio
Paulino Toribio
Ángel Sáez García
Peio Sánchez Rodríguez
Mª Rosario Aldaz Donamaría
Antonio García Fuentes
José Donís Català
Chris Gonzalez -Mora
José Pómez
Julián Moreno Mestre