O acaso la última cosecha del año pasado, una auténtica vendimia tardía, es la que la bodega riojana
La añada 2005 de este Colección Privada Crianza representa a la perfección a la nueva generación de vinos de crianza de
La etiqueta de Inés de Monclus Reserva de la Familia ha sido la ganadora del
Son dos nuevos y muy buenos aliados de nuestra cocina, y con más posibilidades de las que en principio podríamos pensar. Por ejemplo, el
¿Sabe hacer una milhojas de membrillo? Aquí le daremos una receta, y además lo podrá elaborar con un membrillo ecológico, es decir elaborado exclusivamente con
Disfrutar de la vida y de la cocina africana puede que no sea exactamente lo mismo, aunque bien es verdad que una buena comida, sobre todo si es sabrosa y diferente, como en el caso que nos ocupa, contribuye y mucho al goce y al disfrute, y más aún si
Aunque fonéticamente se le parezca, no se hace igual que unos huevos con bacon, como ya contábamos ayer. Eso sí, se deben cocer unos huevos de codorniz, con un poco de sal en el agua para que las yemas queden
Para evitar el veneno y de paso recordar al pintor Francis Bacon, de quien se presenta una importante exposición en breve en Madrid, se les brinda hoy la oportunidad de disfrutar de un agradable y rosa combinado de suave
Grandes viajes y rutas a través del vino: ésta es la propuesta que nos hacen desde
Pueden ver, y comprar, la obra de grandes artistas, además hacer un importante acto solidario. El Comité Español de
Por primero vez un español asume la presidencia de la Sociedad Internacional de
Como ya se aproxima San Valentín se van dando a conocer ideas para esta señalada fecha, y les traigo hoy una que espero que no les deje helados. Porque pese al frío que hace
Se llama Vinturi, y se considera un accesorio revolucionario para los amantes del
¿Cómo prefiere, setentera, oriental o romántica? No le estoy buscando pareja, no, que eso es cosa suya, sino que le pregunto por si necesita ropa para
Toda la información teórica facilitada durante este par de días pasados no es nada sino hecemos que se enfrente a la siempre inflexible y testaruda
Si a través del clúster riojano del vino del que hablábamos ayer hemos visto cómo se señala el camino a seguir, debe constatarse que esto se está haciendo a lo largo y ancho de
“La implantación de aplicaciones de negocio, la utilización de sistemas integrales que gestionen todos los aspectos de la empresa o la relación con sus clientes, no es el tipo de aplicaciones que más interesen al
Por ejemplo, tortillas con plátanos al ron, y muchas otras recetas, todas ellas frescas y originales, se ofrecen todas las semanas en la
Se llama Pequeoliva, y es el primer aceite de oliva virgen extra especialmente elaborado para
Y no sólo planeta, sino casi Vía Láctea, ya que abarca mucho y con grandes proyectos de futuro, queriendo convertise nada menos que en
La obra de Carlos Bloch ha ido evolucionando, como corresponde al proceso creativo en general, pero a la vez ha mantenido siempre una cierta
Le han dado en llamar la reinvención de un clásico, ya que esta cerveza ya se elaboraba en la década de los 70, aunque se presenta ahora
Con esta lista que hoy les traigo, son ya once las selecciones de los
Los vinos gallegos están viviendo desde hace un tiempo una etapa de esplencdor, y se va apreciando ya por parte de los aficionados la enorme
Elegir los diez mejores vinos de la D.O. Somontano es todo un ejercicio selectivo, debido a la enorme variedad de vinos distintos, de muy difícil comparación, que se elaboran actualmente en esta zona aragonesa. Por ello,
Continuamos con la serie de los diez mejores vinos de distintas zonas geográficas españolas con una región que es considerada como el
Una zona clásica y a la vez emergente, donde se producen algunos de los vinos más apreciados en todo el mundo, y algunos de los más caros de nuestro país, seguro que
La mayoría de los licores conocidos como crèmes se utilizan solamente para mezclar en coctelería, así como en repostería, sin que suelan ser
Un popular detective, interpretado por Robert de Niro, sumerge su cara en una bañera llena de cubitos de hielo antes de salir de casa: así consigue, de una tacada, despertarse del todo, mejorar su cutis, endurecer su aspecto y
Aunque la fórmula tradicional del Manhattan es muy adecuada para casi todas las ocasiones, en determinados momentos se puede incurrir en
"Lo más importante es el ritmo. Siempre hay que tener un ritmo al hacer cada cóctel. Por ejemplo, un Manhattan se hace a ritmo de
Lunes, 28 de mayo
Julio César Izquierdo
Carlos Juan Gómez Martín
Juan Luis Recio
Paulino Toribio
Ángel Sáez García
Peio Sánchez Rodríguez
Mª Rosario Aldaz Donamaría
Antonio García Fuentes
José Donís Català
Chris Gonzalez -Mora
José Pómez
Julián Moreno Mestre
Juan Luis Recio
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