La crisis y las celebraciones no suelen hacer buenas migas, sobre todo si no se cambian las pautas de comportamiento, que deben ser acordes con los tiempos que se viven y según las posibilidades de cada cual, claro... Por ello, prsentamos aquí una serie de ofertas diferentes que pueden servir de ayuda a la hora de elegir un local para una comida o cena durante estas fiestas. Ya que corren tiempos difíciles para los bolsillos de los españoles, fijémonos en estos restaurntes que, cada uno a su estilo y en su nivel, presentan menús a muy buen precio con la misma calidad y originalidad de siempre. Lejos de encarecer los precios, estos restaurantes, de distintos puntos del país, ofrecen alternativas para que salir de casa siga siendo un placer en todos los sentidos. Veámoslo:
Justo al año de inaugurar su restaurante, Fernando Pérez Arellano consiguió una estrella Michelin. Creció el interés de la clientela por saborear su cocina y el traslado a un local más amplio llegó enseguida. En estos tiempos, el joven cocinero no renuncia a que cada día más personas degusten y disfruten de sus creaciones. Por ello, ha creado un menú especial sólo para el mediodía de martes a sábado y a un precio muy interesante: 38 € más IVA y cubierto. No incluye vino. Para abrir boca, el snack “Zaranda”, seguido por un aperitivo individual. Fernando Pérez Arellano propone dos primeros y dos segundos a elegir. Cada día, cambian los platos. Y en el apartado de los dulces, pre-postre, postre, y café con pequeña repostería.
c/Eduardo Dato, 5. Madrid. Tel. 91 446 45 48 www.zaranda.es
Auténticas y artesanales pizzas y pastas con genuino sabor italiano y, lo mejor, a un precio que no podrás resistir. Su propietario, Ignazio Deias (dueño del grupo Ideas Italianas que cuenta además con los restaurantes Boccondivino, La Piazzetta, La Dolce Piazzetta y Acquafredda, también con tienda gourmet), ha renovado la carta adaptándola a la situación económica actual. Así que sólo en Per Bacco!! las pizzas y pastas así como los antipasti tienen un precio redondo: ¡¡6 euros!! En dos palabras: molto espectaculare.
c/ del Prado, 15. Madrid. Tel. 91 429 2838
Éste es un lugar donde se puede comer italiano, picotear italiano y llevar italiano. Un espacio para deleitarse con lo mejor de Italia en sabores, colores y aromas. Acquafredda es un restaurante espacioso con una barra en la que disfrutar de un aperitivo ‘a la italiana’ y otros productos de elaboración propia y una tienda donde adquirirlos. Una de sus propuestas es su Menú 9.90 €: elige un plato de la carta, acompáñalo de un aperitivo y una ensalada de frutas o un café. Para beber un refresco, una cerveza, una copa de vino o un agua mineral (oferta válida hasta las 13.30 horas).
c/ Maldonado, 15. Madrid Tel. 91 411 63 14
Alejandro Sánchez, chef y propietario de este elegante restaurante con vistas al mar y una deliciosa cocina de mercado, también es consciente de la situación económica de la mayoría de los bolsillos y presenta una alternativa muy interesante. Es su nuevo Menú Express. Por 45 €, de martes a jueves, tanto en el almuerzo como en la cena, y los viernes sólo a mediodía. Es un menú rápido y completo que varía diariamente dado el protagonismo que el chef otorga a la materia prima. Alejandro elije los mejores frutos de la lonja y el mercado. El menú incluye un entrante, un pescado, una carne, un postre, petit fours con el café, agua y 3 copas de vino.
Avda. Antonio Machado, 32. Tel. 950 32 24 08. Roquetas de Mar. Almería www.restaurantealejandro.es
En tan sólo un año, este restaurante ha robado los suspiros de los amantes de las emociones culinarias más excitantes y ha derribado los estereotipos siempre asumidos en torno a la cocina japonesa. Ahora, para seguir cautivando a los paladares más puristas y conquistar a quienes se atreven por vez primera con esta fascinante cocina, su cocinero, el camaleónico Yukihiko Shidara-Tan, presenta cinco nuevos menús de tapas por 15 € cada uno. Por ejemplo, ensalada de algas y pepino, sashimi de boquerones y tempura de verdura.
c/Deu i Mata, 69-95, Barcelona. Tel. 93 444 33 70. www.ichobcnjapones.com
Mañana seguimos con las otras cinco propuestas
Lunes, 28 de mayo
Julio César Izquierdo
Carlos Juan Gómez Martín
Juan Luis Recio
Paulino Toribio
Ángel Sáez García
Peio Sánchez Rodríguez
Mª Rosario Aldaz Donamaría
Antonio García Fuentes
José Donís Català
Chris Gonzalez -Mora
José Pómez
Julián Moreno Mestre
Juan Luis Recio
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