Me quedé con las ganas de probar la empanada de zamburiñas, que me encanta, y el albariño que ofrecían ayer, y además gratis, pero me fue imposible ir y ni siquiera tuve tiempo de avisarles a ustedes. Otra vez será. Hablo de Vinarium, la tienda de vinos de la que ya les había hablado, que han tenido esta sensacional idea para ayudarnos a torear, me comentan, estos oscuros tiempos de crisis en los que estamos inmersos. Así me lo contaban:
"Hemos decidido que todo el mundo tiene que conocer nuestra tienda, nuestros vinos y las increibles empanadas gallegas que vamos a traer semanalmente por encargo. Empanadas de carne, zamburiñas, pulpo, zorza... de las que nosotros como gallegos no encontramos en Madrid en ningún sitio: las genuinas gallegas. No hay letra pequeña ni gato encerrado, simplemente venid a disfrutar este sábado".
Si repiten la experiencia, que confío en que les haya salido bien y que las empanadas estuvieran buenas, trataré de avisarles a tiempo. De todos modos, los amigos de Vinarium tienen muchas iniciativas que merece la pena conocer, como las que ahora nos cuentan:
"Este martes otro curso de iniciación, y ojo porque esta vez va a cambiar el formato, habrá copas oscuras y antifaces. ¿Estás seguro de que puedes saber si un vino es blanco o tinto a ciegas? Aprenderéis casi casi tanto como os divertiréis.
* CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA (2 horas - 50€)
Introducción teórica y cata de 7 vinos. Manual de cata y aperitivo final incluidos.
Martes 16 de septiembre de 18:30 a 20:30 horas.
Inscripciones en el 91 417 97 68 o en el email info@vinarium.es en nuestra web www.vinarium.es y en nuestra tienda en Capitán Haya 22".
Una oportunidad interesante para aprender y de paso conocer la cuidada tienda, en donde van recomendando vinos especiales. Por ejemplo, nos dicen:
"Hoy os recomendamos los vinos de Bodegas Aragonesas, "Coto de Hayas", de la Denominación de Origen Campo de Borja, que está subiendo como la espuma. A destacar su tinto, el emblema de la bodega, y como vino muy especial el magnífico Garnacha Centenaria", que vale solo 10 €, por cierto. 
Y además, ofrecen la sala que tienen abajo para hacer celebraciones privadas en un lugar secreto y cargado del espíritu del vino:
"En Vinarium tenemos una magnífica sala para catas y eventos privados. Completamente cerrada al público, podréis disponer de un espacio íntimo entre vinos, con el aroma de la madera y perfectamente acondicionado y equipado para organizar una cena privada, una celebración especial o un evento con vuestros clientes. Os podemos proporcionar desde un sencillo aperitivo de embutidos y queso para acompañar a los vinos que seleccionéis vosotros (a precio de tienda en cualquier caso) hasta el más elaborado cátering incluyendo servicio de la comida o cena".
Vinarium
c/Capitán Haya 22
8020 Madrid
91 417 97 68
info@vinarium.es
http://www.vinarium.es
Lunes, 28 de mayo
Julio César Izquierdo
Carlos Juan Gómez Martín
Juan Luis Recio
Paulino Toribio
Ángel Sáez García
Peio Sánchez Rodríguez
Mª Rosario Aldaz Donamaría
Antonio García Fuentes
José Donís Català
Chris Gonzalez -Mora
José Pómez
Julián Moreno Mestre