Comer, charlar y beber

30.07.08 | 15:12. Archivado en Generalidades, Aceites y vinagres

entrega del Premio Treinta años lleva enseñando a comer, charlar y beber desde las ondas. Y con información de primera. Sí, hay un programa radiofónico que lleva a cabo una encomiable labor desde hace treinta años y que acaba de obtener un importante reconocimiento. Ha obtenido el Premio de Canal Cocina al Mejor Medio de Comunicación. Y es que, mi ilustre compañero en esta web, Gonzalo Sol, merece esto y mucho más.

Además de muchas e importantes cosas, como las pioneras Guías Sol, que ha hecho Gonzalo, lleva más de treinta años comiendo, charlando y bebiendo con sus numerosos oyentes. Desde su primera emisión en 1977, “Comer, charlar y beber” ha sido el referente de la gastronomía en las ondas, bajo la dirección del periodista y miembro de la Academia Española de Gastronomía, Gonzalo Sol.

El programa radiofónico “Comer, Charlar y Beber” cumple 31 años, y el que ha sido su Director desde los comienzos, Gonzalo Sol, ve reconocido su esfuerzo y labor en la promoción de la gastronomía, con el premio que le otorga Canal Cocina como “Mejor Medio de Comunicación”.

Desde su primera emisión allá por el año 1977, varios han sido los colaboradores y las etapas por las que ha pasado el programa que hoy recibe el galardón. En un principio en RNE, de la mano de Eugenio Domingo Alavedra y con la colaboración de Martine Beaulieu, el programa obtuvo grandes éxitos y estuvo cinco temporadas en las ondas. Su segunda etapa continuó en la COPE, para pasar a Onda Cero, con Begoña Núñez de la Fuente; y de ahí a Radio España, donde Eva Pinillos y Gonzalo Sol hicieron un fantástico tándem. Gonzalo en las ondas

Hoy el programa se emite en Radio Intereconomía (dial 95.1, cada sábado a las 13,00 h.), y el equipo se ha ampliado con las voces de Gema González, periodista e historiadora de arte, y Guillermo Sol, artista, viajero y gran conocedor del mundo del vino.

Tras conocer la concesión del Premio, Gonzalo Sol agradeció el apoyo de sus amigos, sus colaboradores y del Grupo Freixenet, que ha patrocinado con gusto el programa durante quince años. El premiado destacó el orgullo de haber sido seleccionado entre dos grandes profesionales que estaban nominados: José Carlos Capel por “El Viajero” y Carlos Maribona por “Salsa de Chiles”.