Havana Club Añejo

26.07.08 | 15:03. Archivado en Destilados, licores

la botella de 15 años Havana Club nos sorprende este verano con su último lanzamiento al mercado de espirituosos. Un ron añejo de 15 años, elaborado con la mezcla y el envejecimiento de una cuidada selección de rones y aguardientes procedentes de barricas de roble, que añaden un toque tánico inconfundible al paladar.

El proceso que lleva al ron a convertirse en añejo, es largo y lento, infundiendo al dorado líquido sabores extremadamente suaves y a la vez complejos, que se convierten en la cualidad base de la calidad del Havana Club Añejo 15 años.

La elegante madurez del Havana Club Añejo 15 años, está perfectamente ilustrada en palabras del primer maestro ronero de Havana Club, José Navarro, que define así este proceso: “Para mi, cuidar de mi ron mientras envejece es algo tan intenso como una experiencia religiosa. Una bodega para el envejecimiento, es como una catedral de fragancias, un templo de aromas donde entro con respeto y devoción infinitos”.

Havana Club Añejo 15 Años tiene un espectacular sabor frutal, del que se podrá disfrutar a partir de este verano en algunos espacios selectos de nuestro país.

NOTAS DE CATA:

• Apariencia: Brillante, ámbar, intenso, vibrante: “un ron vivo”.

• Nariz: un aroma que perdura en nariz, suave, frutal, que acaricia los sentidos.

• Paladar: en la primera impresión se aprecian notas que van de la miel a la ciruela madura. En una segunda, se aprecian notas de plátano, pera, higo, sobre un sutil y suave aroma de roble que le aporta una delicada acidez.

• Final: Un aguardiente de azúcar de caña fino y maduro que refresca la garganta. Un sabor que perdura con toques de coco cubierto de chocolate.

o se asusten, pero este ron de primera calidad, está a la venta en locales de hostelería y licorerías de alto nivel, con un precio de 150 euros.

Anualmente, se venden en nuestro país, cerca de 400 cajas de Havana Club Añejo 15 años.

Si no lo encuentran o les parece inasequible, no se apuren, que hay muchos y buenos Havanas más a nuestro alcance, como veremos pasado mañana.