El verano suele sorprender con iniciativas diferentes que hace que sea una época muy atractiva desde el punto de vista gastronómico. Así, un sitio de moda, el Midnight Rose sito en el Hotel ME Madrid, ha creado unos menús de precio ajustado y que se ofrecen de lunes a jueves al mediodía.
El menú consiste en dos platos y postre o café, y son de este estilo:
* Entrantes: calamares fritos con alioli de yuzu, salmón marinado con ensalada asiática, ensalada César, ensalada de pollo con vinagreta de frutos rojos y secos o gazpacho con polvo de ibérico y arbequina.
* Plato principal: tagliatelle al huevo con pomodoro siciliano, risotto de espinaca y ricota, mini hamburguesas, rape a la plancha con verduras asadas y romescu o pechiga de pollo de corral con verduritas.
* Postre: mohito (sic) en texturas, sorbetes y helados, cheesecake, ensalada de frutas, tiramisú o café.
Como bebidas incluyen en el precio (20 € más IVA) agua, refresco o copa de vino.
Menús válidos de lunes a jueves previa reserva.
Reservas: Marta Casajuana Tfno: 917016020 e-mail: mcasajuana@gerberbars.com
Lunes, 28 de mayo
Julio César Izquierdo
Carlos Juan Gómez Martín
Juan Luis Recio
Paulino Toribio
Ángel Sáez García
Peio Sánchez Rodríguez
Mª Rosario Aldaz Donamaría
Antonio García Fuentes
José Donís Català
Chris Gonzalez -Mora
José Pómez
Julián Moreno Mestre