Y los que le quedan, porque en su sede se celebra a diario el milagro de la buena gastronomía, como resultado de un travajo constante, artesano y lleno de
El Universo Local y Las Nuevas Tradiciones son los nombres de estos dos menús que de cara al verano, el cocinero Quique Dacosta, inspirado en su concepto de
Me cuentan de un establecimiento donde la calidad y el tratamiento dado a las materias primas utilizadas son la base de su
¿Cuál es su opinión sobre los porteros de discoteca? En determinadas zonas, tienen una cierta mala fama, y en cualquier caso, al estar en su mano la entrada o no al local, no suelen gozar de muchas
No hablamos de la CIA, no, sino de las recientes incorporaciones en la primera agencia de
Si está pensando en convertirse en bodeguero de un modo peculiar y codearse con tantos y tantos que lo han hecho ya, tiene ahora esta nueva oportunidad.Los socios de este
Los cien mejores sumilleres de Madrid se reunieron hace unos días para llevar a cabo una cata vertical de excepción. De la mano de
El verano suele sorprender con iniciativas diferentes que hace que sea una época muy atractiva desde el punto de vista
Rufus Wainwright suele decir que no puede vivir sin su BlackBerry. ¿Qué dirá ahora, que además existe una aplicación que permite a los usuarios
"El vino de Rioja hace que me sienta más cerca de mi tierra". Así de sincero y entusiasta con el vino de Rioja se mostró el popular cantante Alejandro Sanz al
Las bebidas a veces son más que meras bebidas. Por lo qu ehacen por nuestra salud, en algunos casos, como el ue nos ocupa, y porque además sobre la base de sus acciones promocionales, producen ocasiones tan interesantes como esta Primera Jornada
Vayan aquí una serie de consejos prácticos, que sirvan de colofón a los dos
"Antes de conocerlo ya había escrito una colección de relatos cortos cuyo protagonista era el barman de El Minzah, y en uno de esos cuentos transcurre la siguiente escena escrita cuando aún no sabía que aquel bar se llamaba Caid’s y no había visto ninguna foto ni nadie me lo había descrito, pero
Han abierto dieciséis fruterías más en los últimos dos años y siguen consolidando su expansión con una facturación de
"Podría parecer una contradicción comenzar a hablar sobre las barras del mundo que nos gustan contándoles acerca de ésta, la del Caid´s Bar del Hotel El Minzah en
Eran ya 977.418 los martinis servidos a finales de este pasado mayo desde que el 6 de junio de 1978 Pedro Carbonell abriera las puertas del
Se llama dieta forking, de fork (tenedor en inglés) y ha sido ideada por médicos y especialistas franceses. Se trata de
La cecina, contra lo que podría pensarse, es un alimento con bajo nivel en grasas y alto contenido en proteínas que puede ser un auténtico protagonista en platos frescos de primavera y verano. Y dentro de ellas, nos detendremos hoy en
Como lo oyen, quieren algunos que el cloro esté muy cerca de nosotros, y no solo en las piscinas sino también en la mesa. La Comisión Europea es partidaria de
Sergi se fue, pero Ángel sigue, y ha cogido las riendas de la
Los posavasos no sirven solo para dar un teléfono o apuntar una idea. Sirven también para votar. Así que, entre otras opciones, ¿quiere ganar la Compostela de Tapas, realizar un curso de formación en tapas o necesita un Tapasporte? Impulsar el
Se ha organizado un interesante curso de cocina de verano, además con maridaje, en
Una cadena de comida rápida de origen belga aterriza por fin en nuestro país, y lo hace a través de un
Los licores de ciruela están más extendidos de lo que habitualmente se piensa. Para hacernos una idea
¿Qué hay detrás del whisky escocés líder de ventas en España? Ante esta pregunta caben muchas respuestas, claro, pero oigamos, para empezar, lo que tienen que decir
El hermoso vaso amarillo que el buen señor observa con delectación salta por los aires en mil pedazos. Mark Wahlberg
El colesterol es, con razón, una gran preocupación en las sociedades avanzadas y que ataca ya a todas las edades, incluso a los
California se ha convertido en una de las regiones vitivinícolas más importantes del mundo y concentra más del
Aumenta de continuo la venta de vinos españoles en Internet. El ejemplo de uno de los portales con mayor venta nos pueden servir de indicador. Así,
"Podrías abrir tu propio restaurante y llamarlo Zoe", comenta el cocinero a la niña, a la que va consiguiendo ganar poco a poco y ayudarla a dejar los traumas infantiles motivados por el
Lunes, 28 de mayo
Carlos Juan Gómez Martín
Juan Luis Recio
Paulino Toribio
Ángel Sáez García
Peio Sánchez Rodríguez
Mª Rosario Aldaz Donamaría
Antonio García Fuentes
José Donís Català
Chris Gonzalez -Mora
José Pómez
Julián Moreno Mestre
Atticus-444