De tapas por Toledo
20.11.07 @ 15:02:38. Archivado en Cocina, Bares, qué lugares
Son veintinueve los establecimientos que participan con sus correspondientes tapas, las cuales podrán ser degustadas a un precio máximo de 2,20 euros de jueves a domingo desde el pasado 8 de noviembre y hasta el 2 de diciembre. Las Jornadas de la Tapa en la capital toledana, bajo la organización de la Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo, llegan el presente año a su octava edición.
Con un excelente tiempo metereológico, y junto con el precioso marco que supone la ciudad de Toledo, la propuesta viene en forma de deliciosas porciones culinarias: dispongan un buen calzado, háganse acompañar por sus amigos y prepárense para las Jornadas de la Tapa en Toledo.
Las propuestas son de lo más variado: cocina clásica con toques diferentes en cuanto a combinación de ingredientes o variación de texturas; ingredientes manchegos con propuestas de nuevo estilo; sabrosas combinaciones con elementos más o menos conocidos... Abundan como protagonistas la carne de caza, el pollo y el queso sólo por citar algunos de los protagonistas. 
Las Jornadas concluirán con distinción, concedida por un jurado, para las tres mejores tapas. Además, se concederá el título de “Mejor Tapa Popular” a aquella que más votos haya recibido por el público. Este año, como novedad, se elegirá la mejor de entre las que lleven Coca-Cola entre sus ingredientes.
Un jurado distinguirá las tres mejores tapas, ganándose el título de “Mejor Tapa Popular” aquella más votada por el público. También Coca-Cola elegirá la mejor entre las que tengan esta bebida entre sus ingredientes.
Los primeros cuatro días de estas Jornadas han transcurrido aún con mayor respuesta de público de la que cabía esperar en un principio. Las previsiones cifran el número total de tapas dispensadas durante el total de las Jornadas, en las 60.000. Animamos a toledanos y visitantes a que degusten una cocina de calidad y paseen por sus calles, de encanto inigualable.
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Juan Luis Recio
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