El buen vivir de Juan Luis Recio

Flor de Caña

16.09.07 | 15:02. Archivado en Rones
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"El ron de caña sí que me afecta", cantaba Javier Krahe con su siempre fina ironía. Y aunque no decía la marca, está claro que cuanto mejor sea ésta, mejor es todo lo demás. Así que a la hora de apostar por un valor seguro, tome en consideración que en la International Wine and Spirit Competition (IWSC), celebrada en Londres, el ron nicaragüense Flor de Caña Centenario de Oro 18 años ha sido premiado con la Medalla de Oro y la mención especial al “Mejor de su clase”. Esta es ya la segunda vez que Flor de Caña 18 recibe este galardón, ya que en 2005 obtuvo el mismo reconocimiento.

El jurado en Londres ha definido a Centenario de Oro como un ron “absolutamente repleto de complejos aromas”. Según los expertos: “los sabores abundan de forma madura y ordenada. Es impresionante”.

Flor de Caña 18 también ha sido seleccionado por otros jurados internacionales como el mejor ron. En el año 2006 recibió la doble Medalla de Oro del Concurso Internacional de Espirituosos de San Francisco, el mismo año que el Instituto de Catas de Chicago le otorgó su Medalla de Oro.

En un pequeño pueblo de Nicaragua, llamado Chichigalpa, es donde se elaboran algunos de los mejores rones del mundo. Entre ellos destaca Flor de Caña Centenario de Oro, un ron premium, con 18 años de esmerada “formación” natural en barricas de roble blanco mediante el ya mítico proceso de añejamiento Slow-Aged Process.

De color ámbar brillante, Flor de Caña 18 enuncia con limpieza reminiscencias de nuez, caramelo y vainilla intensa. Aunque de gran complejidad de sabores, afloran sus exóticas especias. Su acabado es suave y aterciopelado. Es recomendable degustarlo con tres cubitos de hielo o solo en copa balón, al calor de la propia mano.

1 comentario


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Comentarios
  • Comentario por julio zeledon 27.07.08 | 19:07

    Es hermoso y ademas llena de orgullo ver como un producto que se elabora en uno de los paises mas pobres de America como es mi bella Nicaragua llegue ha alcanzar los mas grandes escalones respecto a calidad y ha reconocimiento a nivel mundial, es algo que llena de orgullo,lo unico que aqui en Madrid se me ha sido dificil encontrar cualquier una botella de Flor de Caña si alguien sabe donde lo puedo comprar echarme un cable .....

Sábado, 18 de febrero

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