IV Salón del Champagne

03.07.07 @ 15:38:18. Archivado en Vinos

El champagne, uno de los productos más elegante y valorado del mundo ha sido de nuevo la estrella de un acontecimiento que se ha convertido en una ocasión única para descubrir sus cualidades. El Salón del Champagne, que este año ha llegado ya a su cuarta edición.

En esta ocasión se unieron 24 marcas de champagne, 9 de las cuales asistían por primera vez, que responden a los siguientes nombres (a ver cuántos le suenan, seguro que unos sí y otros no):

Alexandre Bonnet, Ayala, Bauget-Jouette, Boizel, Cattier, De Saint Gall, Delamotte, Drappier, François Hémart , G.H.Mumm, Gonet Philippe, Haton, Heidsieck & Co. Monopole, Henri Abelé, Inflorescence, Jacques Lassaigne, Lanson, Larmandier–Bernier, Laurent-Perrier, Mailly, Nicolas Feuillatte, Pascal Doquet, Piper-Heidsieck, Pommery, con la representación de las respectivas empresas distribuidoras en España..

Los asistentes pudieron además disfrutar de una degustación de selectos productos ofrecidos por las marcas colaboradoras y que tdos ellos combinaban a la perfección con las diferentes clases de champagne: foie Más Parés, queso de oveja Flor de Esgueva, trufas Arrese, huevas de arenque Avruga, jamón 5 Jotas con un cortador profesional in situ y la participación este año de Sopexa con una selección de productos franceses
A la cita acudieron, además del menda, profesionales de la hostelería y del mundo del vino, sumilleres, críticos, catadores, tiendas especializadas, restauradores, medios de comunicación, líderes de opinión y personalidades del mundo empresarial.

José Peñín clausuro el acto al finalizar la jornada agradeciendo la participación de las marcas de champagne y la asistencia de los invitados.

Este año, más de 900 asistentes, profesionales y personalidades del mundo empresarial, se dejaron conquistar por la bebida más chic. El éxito cosechado en cada edición convierte este salón en un gran clásico y los organizadores ya se establecen como meta superarse en la V edición. Seguro que así será.

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