El buen vivir de Juan Luis Recio

13 nuevas estrellas

23.11.06 | 07:43. Archivado en Restaurantes

bacalao de Fernando Zaranda Llegan las estrellas otro año más. Y con interesantes novedades como ésta. Muy bien me habían hablado de este lugar hace muy poco, ya que en realidad hace apenas un año que abrió sus puertas en Madrid este restaurante y ya forma parte de la élite gastronómica mundial gracias a este prestigioso galardón. Claro, sí, hablamos de las estrellas Michelin, la nueva Guía acaba de ver la luz (ayer se puso a la venta), y que nos trae a la capital la novedad de que