A este club hay que apuntarse, sobre todo si le gustan los buenos whiskies de malta. Aunque, ¿a quién no? Salvo que no pueda beber por razones de salud o similares, ¿a quién le amarga un whisky? Así, que tomemos ejemplo del presidente de honor de este selecto club, el Excmo. Sr. Sir Stephen Wright, embajador del Reino Unido en España quien presidió la presentación oficial de Single Malt Club (SMC) el pasado septiembre en su residencia oficial de Madrid.
Sir Stephen Wright, presidente de honor de SMC, recalcó la importancia del whisky de malta en el mercado español así como la relevancia de este producto como atractivo turístico, una de las razones por las que los viajeros escogen Escocia como destino vacacional. Guillermo Álvarez de Lorenzana Presidente de SMC y Managing Director de Food From Britain Spain dio la bienvenida a los asistentes dando un discurso de presentación en el que demostró su compromiso y la pasión con la que afronta este nuevo proyecto. Luis García, su homónimo en Portugal y gran experto en esta materia, que fue nombrado Keeper of the Quaich hace dos años, habló sobre sus más de cinco años de experiencia al frente de SMC y la evolución del mercado portugués en cuanto al conocimiento de este destilado.
Tras la presentación los asistentes disfrutaron de un cocktail que los representantes de las trece marcas que apoyan el proyecto; Glenfiddich, The Glenrothes, Highland Park, Connemara, Penderyn, Isle of Jura, The Dalmore, The Macallan, Cardhu, Talisker, Knockando, The Balvenie y Glenmorangie, acompañaron ofreciendo una degustación de todos sus productos disponibles en el mercado español. Estos explicaron las particularidades de cada uno, su procedencia, estilos de elaboración, diferencias entre unos y otros, y resolvieron las dudas de los asistentes mientras un típico gaitero escocés daba el toque mágico a la velada.
Para que se hagan una idea acerca de este club en el que me acabo de inscribir, aquí van algunas pistas sobre las actividades que realizan:
* Catas dirigidas por los Master Distillers y Brand Ambassadors de las principales marcas de whisky que operan en el mercado español.
* Organización de Whisky Trails, viaje en donde los socios podrán conocer al detalle las diferentes destilerías y regiones del whisky de Escocia, adquiriendo un enorme conocimiento sobre la producción y elaboración del whisky de malta, disfrutando al mismo tiempo de una experiencia inolvidable.
* Whisky Dinners, cena con maridaje de nuestros Sommeliers, única y exclusivamente accesibles para los socios de SMC.
* Cursos privados "Tasting & Nosing" para grupos y empresas, en los que recibirá educación sobre el proceso de producción y cata de Single Malts; al concluir éste se le entregara un diploma de Whisky Connoisseur.
* Edición de un Newsletter enviado por correo con información sobre la actualidad nacional e internacional del mundo del whisky, con la posibilidad de adquirir productos exclusivos a precios especiales.
Por inscribirse no hay que pagar nada, ¿eh? Así que... Slaintheva! (¡salud! en gaélico)
Lunes, 28 de mayo
Julio César Izquierdo
Carlos Juan Gómez Martín
Juan Luis Recio
Paulino Toribio
Ángel Sáez García
Peio Sánchez Rodríguez
Mª Rosario Aldaz Donamaría
Antonio García Fuentes
José Donís Català
Chris Gonzalez -Mora
José Pómez
Julián Moreno Mestre
Juan Luis Recio
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