Una pareja llega para ayudarnos en la cocina con unos sabores potentes y delicados a la vez. Uno es un excelente aceite, Anima Aurea , esencia dorada, en latín, y el otro aunque se llame Vinum Acre (vino agrio, o sea, vinagre), es mucho más que eso. Es un condimento muy especial que vale la pena conocer. Al final de este texto pueden ver un par de recetas que confío en que les serán útiles.
Y es que, como es bien sabido,
Lunes, 28 de mayo
Julio César Izquierdo
Carlos Juan Gómez Martín
Juan Luis Recio
Paulino Toribio
Ángel Sáez García
Peio Sánchez Rodríguez
Mª Rosario Aldaz Donamaría
Antonio García Fuentes
José Donís Català
Chris Gonzalez -Mora
José Pómez
Julián Moreno Mestre
Juan Luis Recio
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