Cocinandos

18.09.06 | 07:47. Archivado en Restaurantes

logo Me llega esta carta de Yolanda y Juanjo, que por su interés, aquí les reproduzo. Les aviso, cocinan dos...

"Saludos. Les escribo para contarles cómo funciona nuestro restaurante. Como su nombre indica somos dos cocineros que hemos aprendido en algunos de los mejores restarantes de España (Arzak,La Broche,El Echaurren,El Amparo, Casa Marcelo, etc).

En Cocinandos no tenemos carta, solo tenemos un menu degustacion, que cambia cada 4 ó 5 dias dependiendo del producto que a diario compramos en el mercado.

Dicho menu esta compuesto por un aperitivo,una sopa, una ensalada, un pescado,una carne y un postre.

Nuestra cocina puede denominarse como una cocina leonesa de mercado actualizada. La decoracion del local es minimalista y cuenta con el atractivo de que la cocina esta en el centro del comedor, con lo cual se ve como cocinamos. Contamos tambien con una extensa carta de vinos con mas de 150 refencias de la mayoria de Denominaciones de Origen nacionales.

El restaurante se encuentra situado al lado del MUSAC (Museo de Arte Contemporáneo de Castilla y León), Hostal de San Marcos, Junta de Castilla y León y edificio de negocios Eurpa.

Les animamos a que en su visita a León se acerquen a conocer nuestro restaurante, seguro que saldran encantados.

Un saludo
Yolanda y Juanjo...................COCINANDOS"

2 comentarios

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Comentarios

Comentario por eduardo romero 28.08.08 | 10:05

Realmente si merece la pena conocerlo y se puede ir cada 4 o 5 dias que es cuando cambian el menu degustación. Lo mejor el producto, el precio y el trato. Tienen suerte en León por tener un sitio asi. Muy buena carta de vinos a un precio alucinante. Enhorabuena
Comentario por Juan José 23.04.07 | 16:57

Hace pocos días, un cliente me pidió consejo para comer en León. Yo, que lo conozco por referencias, recomendé Cocinandos. Este es el comentario que, de su parte, he recibido:

"Os escribimos para cumplir con lo prometido que fue el comentaros la comida en el restaurante de León
"Cocinandos". La verdad es que merece la pena realmente conocerlo y volver a ir en la próxima visita. Realmente es uno de los restaurantes con mejor relación calidad/precio que conocemos. Diríamos que en su estilo el mejor. Tiene una pequeña pega y es que no puedes repetir en corto espacio de tiempo."

No drié nada mas