El buen vivir de Juan Luis Recio - Septiembre 2006, 08

Té e hidratación

08.09.06 | 07:22. Archivado en Ciencia y Nutrición

a cup of tea Hidratar o deshidratar: esta es la cuestión que se plantearon unos científicos británicos en relación con el té, diseñando un estudio cuyos resultados publican ahora en “European Journal of Clinical Nutrition” y que recomienda beber tres o cuatro tazas de té diarias, ya que esta costumbre es tan saludable como beber mucha agua e incluso podría tener más beneficios para la salud. El Consejo del Té ha financiado el estudio, aunque la Dra. Carrie Ruxton, nutricionista del National Health Service e investigadora principal del mismo, hace hincapié en que la investigación es