El buen vivir de Juan Luis Recio

Texturas: hágalo en casa

30.08.06 | 08:28. Archivado en Cocina, Arte, Cultura, Moda, tendencias

panoplia de texturas Sferificar en casa una aceituna para el Dry Martini, fabricar caviar de melón, lograr gelatinas calientes en la tranquilidad del hogar y, en suma, hacer cocina a lo grande y maravillar a nuestros más exigentes invitados, ser el centro de todas las envidias, cocinar a lo Ferrán Adriá, sin necesidad de ser el superchef del siglo XXI se hace ahora posible ya que elBullitaller y