La ‘Tienda Internet’ de Finca La Estacada , recientemente lanzada, ofrece una exquisita selección de ‘delicatessen’ a solo un clic de distancia. Finca La Estacada pone a disposición de sus clientes, y de todos los internautas, una nueva opción de compra ‘on line’. Desde el website de la bodega ya se pueden comprar no solo los excelentes vinos que elabora, sino también una selecta gama de alimentos típicos de la región conquense.
Bajo la marca ‘La Estacada’ se ofrecen al consumidor una serie de productos caracterizados por su manufactura artesanal, por su conservación natural, por sus producciones limitadas y por estar elaborados por prestigiosas empresas que comparten una misma filosofía con Finca La Estacada: la elaboración de productos de calidad a precios razonables.
Es fácil hacerse con estas delicias. Basta con entrar en la web de Finca La Estacada, ir a la sección ‘Tienda Internet’ y rellenar un sencillo formulario indicando nuestras preferencias. En breve recibiremos un email de confirmación de nuestro pedido.
Aunque la lista se irá ampliando poco a poco, las ‘delicatessen’ de “Selección Finca La Estacada” que se pueden comprar en la actualidad son las siguientes:
Morteruelo
Producto típico conquense por antonomasia, se elabora a partir de carne de caza y se sirve como un paté caliente, acompañado con pan.
Ajo Arriero
Quizá aún más “conquense” que el anterior, se elabora a partir de bacalao, con patata y huevo, y se sirve con pequeñas tostadas.
Gazpacho Pastor
Plato típicamente manchego, se le nombra varias veces en ‘El Quijote’.
Miel de Mil Flores
Procedente de La Alcarria y elaborada a partir de flores de romero, espliego y tomillo. De color ámbar, suave paladar y aroma intenso.
Aceite de Oliva Extra
Elaborado con las variedades Cornicabra, Picual y Arbequina al amparo de la Denominación de Origen Montes de Toledo. Altamente frutal, elegante y con un toque de amargor que le confiere gran personalidad.
Perdiz Escabechada
Se sirve en su propia salsa, bien caliente, o en ensalada. Una delicia.
Paté de Perdiz
Elaborado con perdiz en escabeche (30%), hígado de ave, beicon, aceite de oliva virgen, mantequilla, vino de Oporto, azúcar, cebolla, sal y especias. Se recomienda tomarlo a una temperatura de entre 5 y 7 ºC.
Paté de Codorniz
Elaborado a partir de codorniz en escabeche (40%), foie (10%), hígado de ave, beicon, aceite de oliva virgen, mantequilla, vino de Oporto, azúcar, cebolla, sal y especias. También se debe consumir a una temperatura de entre 5 y 7 ºC.
Paté de Queso Manchego
Elaborado con queso manchego (25%), hígado de ave, beicon, aceite de oliva virgen, mantequilla, vino de Oporto, azúcar, cebolla, sal y especias. Degustar entre 5 y 7 ºC.
Por si esto fuera poco, desde el mismo sitio también se pueden adquirir los magníficos vinos de la bodega Finca La Estacada, redondeando así una exquisita propuesta gastronómica. Y, si tiene dudas, consulte los consejos sobre armonía entre plato y vino que se ofrecen en la descripción de cada producto. ¡Que aproveche!
Lunes, 28 de mayo
Julio César Izquierdo
Carlos Juan Gómez Martín
Juan Luis Recio
Paulino Toribio
Ángel Sáez García
Peio Sánchez Rodríguez
Mª Rosario Aldaz Donamaría
Antonio García Fuentes
José Donís Català
Chris Gonzalez -Mora
José Pómez
Julián Moreno Mestre