El buen vivir de Juan Luis Recio

Neumáticos sobre las cepas

20.08.06 | 10:49. Archivado en Vinos
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La construcción de una autopista que bordeará la ciudad de Burdeos podría amenazar seriamente la Appellation d'Origine Contrôlée AOC de Margaux, según anuncia el sitio www.margaux-danger.com, creado expresamente para llamar la atención sobre este posible atentado a una de las mejores zonas de viñedos del mundo.

Un grupo formado por châteaux y propiedades de esta región se ha movilizado para evitar que la medida anunciada por la prefectura del departamento de Gironde se haga efectiva y ponga en peligro el terroir de esta famosa clasificación francesa.

Tres de las cinco rutas propuestas para su ejecución cortan el área en dos o van alrededor de ella, en una llamada de atención que el grupo ha titulado como "¿la apelación más célebre del mundo devastada por una autopista?". El nuevo camino impediría "el crecimiento económico de nuestra región y su equilibrio ecológico. Un terroir único en el mundo como la denominación Margaux y los famosos crus del Haut-Médoc serán así repartidos en este asalto intolerable sobre algunos de los ejemplos más icónicos de la herencia cultural de Francia", advierte el grupo de productores de vino.

Los más de siete mil firmantes que hay por ahora y entre los que estoy incluido, coinciden en afirmar que los turistas de todo el mundo que esperan viajar por la ruta de los châteaux y visitar los viñedos no podrán hacerlo. "¿Pueden los departamentos de gobierno "visionarios" no encontrar ninguna mejor solución que construir una autopista que rodeará o cortará en dos una de las áreas productoras de vino más finas del mundo?, ¿cuándo construirán una autopista en los jardines del Palacio de Versalles?", concluyen.

Si se anima a firmar puede hacerlo aquí.


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