"Para los sufridores del verano en Madrid: nosotras, también nos quedamos!, me dice Itzíar, y yo les trasmito para que conozcan la posibilidad de comer muy bien, en plan completamente casero, en La Casa de Itzíar, claro, al fresquito del aire acondicionado.
Itzíar comenta que "tendremos una carta cortita como procede:
Gazpacho fresquito que siempre entra bien.
Algo para los amantes de la cuchara como las lentejas, si quieren las toman o si no, las dejan.
Dos ensaladas, que no pueden faltar en esta época del año.
Nuestros revueltos, jugosos y ligeros.
El pastel de carne que ya conocen, una forma distinta de tomar carne.
La pechuga de pollo escabechada, se come fría y está riquísima.
Los chipirones en su tinta y como no, el bonito encebollado, el pescado rey del verano.
De postre, helados, fruta de la temporada y algo de chocolate.
Aquí les esperamos de lunes a viernes a medio día.
Los sábados que todos se iran a la sierra, a la playa o a la piscina, cerraremos.
El domingo haremos un arroz para los que regresen pronto y no tengan ganas de cocinar.
Y sí, también abriremos alguna noche, los miércoles, jueves y viernes.
El puente de agosto cerramos, o sea, 11, 12, 13, 14 y 15 nos vamos todos a descansar".
Bueno, quedan avisados para que vayan después del puente de la Virgen.
Lunes, 28 de mayo
Julio César Izquierdo
Carlos Juan Gómez Martín
Juan Luis Recio
Paulino Toribio
Ángel Sáez García
Peio Sánchez Rodríguez
Mª Rosario Aldaz Donamaría
Antonio García Fuentes
José Donís Català
Chris Gonzalez -Mora
José Pómez
Julián Moreno Mestre
Juan Luis Recio
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