"Ése es uno de mis primeros recuerdos de infancia, el de un pincho de tortilla, que tiene su ración de placer y tormento". "El trabajo es como un colegio en el que te pagan". "No hay clase, ni gusto, ni respeto en este pueblo manchego por la buena tortilla" (se refiere a Madrid, con lo de pueblo manchego). "La obesidad se cura en el psiquiatra antes que en el endocrino". "Respeto los bares donde sólo hay dos clases de tortillas: con o sin cebolla". Estas citas se corresponden con el primer capítulo de la novela "Gordo" (titulado, como no podía ser menos, "Tortilla de patata"), escrita por Jesús Ruiz Mantilla y que mereció el Premio Sent Soví de Literatura Gastronómica 2005, y que me recomendó mi amigo Luis Pardo, sorprendido de que aún no lo hubiera reseñado en este blog.
"¿Cómo que no has leido todavía "Gordo"?, me espetó. ¿Sería una indirecta?, pienso ahora
. En cualquier caso, había leido sobre la salida de la obra y tenía previsto comprármela, así que hice lo propio, me la leí de un tirón, ya que es muy divertida, y aquí comparto con ustedes mi experiencia con su lectura.
Los capítulos se titulan todos con referencias culinarias, como "Puré de verduras", "Yogur", "Rossejat" o "Dry Martini y jamón". El último capítulo, para desempachar, es un "Sorbete de limón". De todos modos, aunque se hable, y mucho, de la comida, también se habla de la intención de adelgazar, mucho de música (el autor es un gran melómano) y de cultura en general, y naturalmente, de amor, tema que sirve de hilazón para todo el desarrollo argumental, que, como no podía ser menos, acaba en un dechado de felicidad en pareja que no es fácil ver en la realidad cotidiana...
En cualquier caso, para gordos y flacos, hedonistas y ascetas, glotones y ayunantes, es una más que recomendable lectura, que, tras las obras anteriores del autor, "Los ojos no ven" (trama negra con el mundo de Salvador Dalí como trasfondo)y "Preludio" (un pianista obsesionado con los Preludios de Chopin), consolidan a éste como un valor de nuestra literatura, aparte de sus aficiones gastronómicas y sus columnas, siempre inteligentes y certeras, en prensa. 
Les adelanto algunas citas tomadas del segundo capítulo, para que vean su elegante prosa y sentido del humor. "a veces recuerdo mi infancia ahogado en un plato de puré de verduras", "en casa, el puré de verduras era verde y en casa de mi abuela paterna, amarillo". "esa palabra que todavía me aterra: endocrinología. Son los que ponen a régimen a las personas", "se ha puesto una lenteja en la nariz, ha dormido con ella y le han prendido raíces"...
Es muy interesante cómo describe los perfiles personales sobre la base de lo que supone que comen. Por ejemplo, habla de un médico "con aspecto de judío disciplinado y pinta de ser amante de las manzanas verdes", o de otro "con esa sonrisa amarga que lucen todos los que desayunan zumo de pomelo, fruta que impregna un aire sádico".
"No sale gratis amar el placer y dedicarse a él en cuerpo y alma", medita Monchón, el protagonista de la obra y en cierta medida, solo en cierta, sosias del autor, en un momento de desazón. No se dejen llevar por estos grises pensamientos, disfruten del buen vivir, de esta obra, y, naturalmente, de este blog que les da algunas posibles claves de disfrute.
Los comentarios para este post están cerrados.
ЗдеÑÑŒ вы Ñможете увидеть лучшие видео-ролики рунета, от лучших обзорщик видео и игр. Ðа нашем Ñайте вы можете поÑмотерть видео-ролики Meddyson, Зулин, +100500, This Is хорошо, Usachev и других извеÑтных личноÑтей рунета.
http://www.smotrizdesi.ru/
I've just met a guy who makes $35,000
http://fbautocash.com/845
Super blog !
TunisieInfo.blogspot.com
On a tous besoin de négocier dans la vie !
http://www.revelez-votre-potentiel-commercial.com
Are you selling ad space by any chance?
http://www.creatinabr.org/creatina-monohidratada/
good post, that impress me a lot! just like dune buggy
http://www.motosportsmax.com/
Check out the Aluma Wallet review. Cool new aluminum wallet.
http://alumawalletreview.blogspot.com/
tv izle
http://www.izlerdin.com
Find everything you need to know about petroleum engineer salary here!
http://petroleumengineersalary.org
This could become your grestest writing yet!
http://healthmad.com/conditions-and-diseases/benefits-of-green-tea-18/
Website design information about user interface & experience, and case studies of design elements.
http://www.jarodbillingslea.com/
There is absolutely nothing wrong with getting back with an ex all you have to ensure is that you are doing it for a genuine and positive reason
http://talkaboutluv.com/
ЗдеÑÑŒ вы можете увидеть лучшие видео рунета, от лучших обзорщик видео и игр. Ðа нашем Ñайте вы можете поÑмотерть видео-ролики Meddyson, Зулин, +100500, This Is хорошо, Usachev и других извеÑтных личноÑтей рунета.
http://www.smotrizdesi.ru/
the right place to find your books
http://www.ebooksm.com/
Kadın, sağlık, gebelik, hayat, güzellik, estetik, cinsel yaşam, ilkyardım, kanser gibi hastalıklar ve genel bilgilere ulaşacağınız sağlık sitesi
http://hayatguzellik.com/
Unusual records from around the world. Amazing people, a record achievement and amazing people.
http://www.sensacja.com.pl
truly!Ubrania robocze, sklep z artykułami BHP, rękawice robocze, buty robocze, odzież robocza zapraszam naprawdę warto !
http://bhp-express.pl
An stimulating discussion is esteem expound. I believe that you should write further on this text, it domination not be a prohibited susceptible yet largely person are negative fully to vocalize on such issues. To the immediate. Shonest !
http://sharethe.goretisation.com/
HTML post yet!
http://pasa-html.blogspot.com/
This software allows users to recover lost or forgotten Facebook passwords and allows you to hack other people's Facebook accounts. Have you ever wanted to find out what your friends are saying about you behind your back? Download NOW FOR FREE!!!!
http://facebookhacka.blogspot.com/
tv izle
http://www.izlerdin.com
This might be your most incredible read yet.
http://marina094.livejournal.com/23721.html
Best HD Movie Download resource for quality m-HD, m-720P, 720P, 1080P, best HD Movies & HDTV Shows from Filesonic under one roof
http://www.hd-heaven.com
Refresh your home interior with these stunning modern art oil paintings!
http://www.europeanexcellence.net
I dont know about how true this topicis. But wouldn't it beamazing if it is?, appreciate it!
http://conseilsdesante.wordpress.com/
netZtrack is a Search Engine Optimization (SEO) company based in London, UK. The services by netZtrack turns out to be a long term solution for your Traffic woes.
http://www.netztrack.co.uk
Some information about car heater
http://standheizung.livejournal.com
Thanks for the info. I read a similar post somewhere, but I got a bit more info out of this one. Thanks.
http://www.AffiliateFight.com
http://minecraft-free.cz.cc/
http://minecraft-free.cz.cc/
Thanks, I like your post!
http://article-spinner.info/
Loved it!
http://mytingoo.com/
Oh,good.
http://www.mynatfood.com/
Best Dvd decrypter.
http://www.Dvd43.net
Great point you make in the article. Will be following up more with this.
http://www.left-handed-scholarships.net/
What an Epic blog!
http://www.localmansfield.co.uk
Find every download you need! Games, apps, episodes streaming and much more!
http://L33TWarez.tk/
Relationship Advice for Women, How to get a Boyfriend, How to get your Ex Boyfriend back, Breaking up and Getting Back Together, etc
http://i-want-a-boyfriend.com
This is a very funky application!
http://gamethattext.com/about.php
Allt möjligt om Sociala Medier
www.social-update.com
www.waiguala.com
http://www.waiguala.com
Lunes, 28 de mayo
Julio César Izquierdo
Carlos Juan Gómez Martín
Juan Luis Recio
Paulino Toribio
Ángel Sáez García
Peio Sánchez Rodríguez
Mª Rosario Aldaz Donamaría
Antonio García Fuentes
José Donís Català
Chris Gonzalez -Mora
José Pómez
Julián Moreno Mestre
Juan Luis Recio
Autor
Contacto
Facebook
