Por una vez, quitemos la palabra a los críticos y a los profesionales y dejemos que hable la gente, los clientes, los que realmente van a los restaurantes y salen contentos o defraudados, los aficionados a la gastronomía que sin tener ningún púlpito hasta ahora no podrían compratir sus opiniones más que a través de su círculo de amigos o de las "cartas al director".
Ahora tienen "la otra guía", una guía en la que los clientes toman la palabra y que pueden conocer, y por supuesto tomar la palabra desde lo alto del púlpito, si pinchan aquí.
Además, existe una edición impresa y un cortometraje también interesante, que se pueden adquirir a través de la web. Es una idea de Vinoselección, que seguro que será bien acogida por los aficionados a la gastronomía.
Lunes, 28 de mayo
Julio César Izquierdo
Carlos Juan Gómez Martín
Juan Luis Recio
Paulino Toribio
Ángel Sáez García
Peio Sánchez Rodríguez
Mª Rosario Aldaz Donamaría
Antonio García Fuentes
José Donís Català
Chris Gonzalez -Mora
José Pómez
Julián Moreno Mestre