Cena en R con H

Permalink 06.04.06 @ 07:31:04. Archivado en Restaurantes

El restaurante R con H, del que les hablé aquí hace un tiempo, sigue ampliando sus actividades inaugurando unas veladas muy prometedoras en torno a la buena mesa. El sábado, 22 de abril, se celebra una cena en la que se ofrece un amplio menú degustación donde se podrán apreciar las buenas artes de Serguei, el cocinero recientemente fichado, joven pero con un largo e interesante historial del que ya les contaré. Si hay alguien inteersado, anímese, que yo tengo pensado ir y así nos conocemos. ¡Que aproveche!

SÁBADO 22 DE ABRIL

CENA - MENÚ DEGUSTACIÓN

21:30 Cocktail
Margarita de Tamarindo

22:00 Cena
Terrina de Merluza con Coulis de Espárragos

Ensalada con Brick de Pato confitado y vinagreta de frambuesas

Hojaldre de Lenguado y Puerros con salsa Beurre Blanc

Parmentier de Ciervo y Manzanas

Milhojas de Lomo de Buey y verduritas glaseadas con jugo al Cardamomo

Helado de Noûgat con Aceite de Oliva virgen

Pastelito de Queso Fresco con Frutos Rojos

Vinos:

Blanco Gadir

Tintos Montesierra Ecológico - Somontano

Monteducay - Reserva-Cariñena

PRECIO PROMOCIÓN PARA RESERVAS HASTA EL 12 DE ABRIL: 35 €
PRECIO PARA RESERVAS POSTERIORES 40 €
CAPACIDAD LIMITADA

R con H está en Marqués de la Ensenada, 16, planta Club.

Teléfono de Reservas: 91-349 33 74 // 669- 77 11 11

Por cierto, los días laborables ofrecen un menú muy interesante que pueden consultar en www.cartaymenu.com

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