Paco Roncero y María José Huertas acaban de ser reconocidos como “CHEF Y SOMMELIER L’AVENIR 2005” (chef y sumiller del futuro) por la Academia Internacional de Gastronomía. Paco comparte el premio con Dani García, del restaurante Calima, en Marbella.
Además, La Terraza del Casino de Madrid, restaurante con una estrella Michelin, recibe también el premio al mejor diseño de carta por
Lunes, 28 de mayo
Julio César Izquierdo
Carlos Juan Gómez Martín
Juan Luis Recio
Paulino Toribio
Ángel Sáez García
Peio Sánchez Rodríguez
Mª Rosario Aldaz Donamaría
Antonio García Fuentes
José Donís Català
Chris Gonzalez -Mora
José Pómez
Julián Moreno Mestre
Juan Luis Recio
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