El buen vivir de Juan Luis Recio

¿Importan los pimientos?

08.02.06 | 19:22. Archivado en Cocina

plato ganador pimiento y chipirón ¡Claro que sí! ¡Qué pregunta!, pensarán. Y más si se trata de un pimiento del piquillo de Lodosa relleno de chipirón, con chipirón relleno de pimiento del piquillo que es el título del ganador del Premio del que les vamos a hablar. Y es que los famosos pimientos del piquillo están hoy de actualidad porque acaba de concluir la IV edición del Premio Pimiento del Piquillo de Lodosa, celebrado entre las escuelas de hostelería del País Vasco y Navarra y donde las recetas presentadas han demostrado las posibilidades gastronómicas y la gran versatilidad de