Un vino español para el Nobel de la Paz

19.01.06 | 07:37. Archivado en Vinos

de oro puro El flamante Premio Nobel de la Paz , Dr. El Baradei, tuvo ocasión de degustar un vino español en la cena de gala ofrecida con motivo de tan relevante premio. se trata de Marqués de Vitoria Gran Reserva 1995 que ha sido el vino seleccionado para la cena de gala ofrecida en Oslo con motivo de la entrega del Premio Nobel de la Paz que este año ha recaído en el doctor El Baradei, director general de la Agencia Internacional de Energía Atómica. Dr El Baradei Si quieren saber el menú completo de la cena de gala y los vinos que se degustaron, siga leyendo.

Este gran reserva de la bodega Marqués de Vitoria, perteneciente al Grupo Faustino (de quien al final les doy también otra buena noticia), es un vino elaborado con la variedad tempranillo de cepas de más de 30 años y criado en barrica de roble francés durante 24 meses.

De una cosecha calificada como “excelente”, su color es cereza granate de capa alta con ribetes teja. Aspecto limpio y brillante. Cuenta con un aroma complejo y elegante. En boca es especiado, con taninos pulidos, redondo y equilibrado.

un vino para un Nobel Las Bodegas Marqués de Vitoria, situadas en Oyón(Álava), cuentan con 58 hectáreas de viñedos de la variedad tempranillo y cuatro hectáreas de viura, más otras hectáreas destinadas a viñedo ecológico (seis hectáreas plantadas en 1990 y ocho en 1999).

En una superficie construida de 8.700 metros cuadrados se guardan las 960.000 botellas que reposan en el botellero, que se suman a los 47 botelleros privados (cada uno con 360 botellas) de las reservas particulares de clientes. En Bodegas Marqués de Vitoria trabajan con 12.060 barricas de roble americano y 5.140 de roble francés. Su PVP aprox. es de 17,70 €. menú de la cena de gala

El menú completo de la cena consistió en un dúo de vieiras fritas y cangrejo rey, rodaballo frito con salchicha de lucio-perca, puré de patatas trufado y pollo semiglaseado, sorbete de aquavit, costillas de cordero glaseadas con uva y mostaza con polenta, pimientos y salsa de pasas y pannacotta de chocolate blanco y negro.

Los vinos que se degustaron fueron: Sagramoso Soave Classico Superiore 2004 Pasqua, Vigna di Gabri 2004 Donnafugata, Gran Reserva 1995 Marqués de Vitoria y Pineau des Charentes Tiffon.

Y otra noticia del Grupo Faustino: Don Darías tempranillo merlot, de Bodegas Victorianas, ha sido elegido por la prestigiosa revista inglesa Decanter como el mejor “nuevo lanzamiento” español basándose en su excelente relación calidad-precio.

Elaborado con las variedades tempranillo y merlot al 50%, es un vino de color cereza intenso con tonos rojizos. Su aroma es intenso combinando perfectamente la vainilla del roble con el frescor de la uva. En boca es equilibrado, aterciopelado y elegante, con vía retronasal muy intensa que deja un gran recuerdo e invita a seguir bebiendo. Su PVP aprox. es de solo 2,28 €. portada de la revista

Bodegas Victorianas, una de las bodegas que el Grupo Faustino posee en Oyón (Álava), cuenta con un pequeño parque de 3.000 barricas donde se aúnan los métodos tradicionales de cultivo, elaboración y crianza, con los más modernos sistemas de almacenaje, filtrado y embotellado.