Durante las fiestas navideñas, es previsible que cometamos algún que otro exceso y que tengamos que tratar de librarnos de la siempre fatídica resaca, que tira de nosotros hacia el fondo del océano, cuando, desgraciadamente, tras las fiesta, llegue el momento para la mayoría de reincorporarse a las ocupaciones cotidianas que llenarán nuestra vida durante el próximo año.
Es el momento, sí, de ir a la búsqueda del reconstituyente que nos ponga a tono, que nos devuelva a la normalidad. Y para ello, nada mejor que alguno de estos consejos o todos juntos:
· Un cóctel reconstituyente y matarresacas, como el siempre socorrido Bloody Mary, con vodka, zumo de tomate y variados aderezos, el Aquavit Clam, con toda la fortaleza de los grandes alcoholes y con el recuerdo a mar profunda por el líquido de la lata de almejas con el que se completa el aguardiente nórdico, o, si no somos tan osados, con algunas refrescantes claras de cerveza con soda o limonada.
· Si no queremos seguir abusando del alcohol, nada mejor que recurrir a algunos alimentos crudos con probada eficacia antirresacas, especialmente las ostras y las almejas al natural, acompañadas con unas gotas de limón, y, ¿por qué no?, con un poquito de tabasco. El ceviche de pescado (macerado con limón y picantes), típico de Chile, Perú y los países centroamericanos, también es muy eficaz en estos casos.
· Una tercera alternativa, la más sana de todas, es el uso de algunos suplementos vitamínicos (especialmente del grupo B) o compuestos naturales disponibles en herbolarios, como Resalín (elaborado con extractos de frutas del bosque). Dentro de los fármacos, es también muy útil tomar un par de cafiaspirinas antes de echar una cabezada, con lo que nos despertaremos con las pilas puestas a las dos o tres horas. Mucha agua, silencio y oscuridad, son, como siempre, el último recurso.
Lunes, 28 de mayo
Julio César Izquierdo
Carlos Juan Gómez Martín
Juan Luis Recio
Paulino Toribio
Ángel Sáez García
Peio Sánchez Rodríguez
Mª Rosario Aldaz Donamaría
Antonio García Fuentes
José Donís Català
Chris Gonzalez -Mora
José Pómez
Julián Moreno Mestre