Una canadiense de 15 años que sufría alergia al maní murió de un ataque tras besar a su novio, que horas antes había comido un sandwich de mantequilla de maní.
Christina Desforges murió en el hospital de Saguenay (provincia de Quebec) la semana pasada debido a que no fue posible contrarrestar la reacción alérgica que tuvo después del beso.
La chica miraba películas en vídeo con su novio, de 16 años, que la besó. Nueve horas antes el joven había comido tostadas con mantequilla de cacahuete o maní, lo que provocó que Desforges tuviera una fuerte reacción alérgica.
La adolescente tuvo un paro respiratorio y fue llevada al hospital, donde recibió una inyección de adrenalina, a la que no respondió.
"Era extremadamente alérgica a los maníes, pero su novio no lo sabía", dijo un periodista local que siguió el caso. El hospital no emitió comentarios.
Las reacciones alérgicas pueden incluir hinchazón de la garganta al punto de afectar la respiración. Este tipo de dolencias está creciendo de forma espectacular entre los jóvenes de los países occidentales.
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Acabas de hacer un relato de mi vida, tengo alergia a mariscos de cola y a los frutos secos y últimamente comer en un restaurante se ha tornado en una peligrosa aventura. Todo está repleto de frutos secos, todo es suceptible de causarme un shock anafiláctico: invito a todos los hosteleros a hacer como en otros países donde detallan en los menús cada mínimo ingrediente de sus platos. para evitar sustos y que no deba quedarme sin comer. Está bien este post como concienciación...Gracias!
Lunes, 28 de mayo
Julio César Izquierdo
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