Un periódico económico del sector gastronómico

28.09.05 | 15:27. Archivado en Libros, revistas

acto de presentación en La Bolsa de Madrid El otro día tuvo lugar la presentación de “Negocios del Vino y la Restauración”, un periódico económico quincenal especializado en este sector y que tras unos primeros números ha llegado ya a su puesta de largo. Para celebrarlo, el nuevo diario económico 'Negocios del Vino y la Restauración' celebró una multitudinaria fiesta de presentación en el emblemático edificio de La Bolsa de Madrid.

El diario 'Negocios del Vino y la Restauración', realizado por Ediciones Intelige, que publica también la revista "Dinero" lanzó al mercado su primer número el pasado 1 de marzo de 2005. Con una tirada de 30.000 ejemplares, se trata de un periódico económico, especializado en los sectores vitivinícola y de la restauración, que está dirigido a los profesionales del mundo de la política, la economía, los ámbitos que representa, además de la industria auxiliar del vino y de la restauración.

De color salmón y con formato de diario, se distribuye de forma gratuita con una periodicidad quincenal. Internacional, Distribución Especializada, I+D, Personajes y Eventos son algunos de los apartados de esta publicación que hasta ahora ha dedicado suplementos especiales a temas siempre en auge como el cava, el mundo del vidrio, los embalajes que giran en torno al vino, el sector corchero, etc.

Sus páginas han publicado entrevistas a personajes tan relevantes como el director general de Allied Domecq, Juan Antonio Mompó; el presidente de Europistas, Manuel Azpilicueta; el presidente de la Cámara de Comercio de Madrid, Fernando Fernández Tapias, y el presidente de la CEOE, José María Cuevas, entre otros.

Acaba de ver la luz el número 10 de 'Negocios del Vino y la Restauración', elaborado por un equipo de profesionales del periodismo económico especializado en los ámbitos a los que hace honor.

Santiago Menéndez de Luarca, Mª Isabel Mijares y Mónica Muñoz En el acto de presentación, se dieron cita protagonistas del mundo político, financiero, empresarial y vitivinícola de nuestro país de la talla del vicepresidente del Senado, Juan José Lucas; el subsecretario del ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Santiago Menéndez de Luarca; el director general del ICEX, Juan Calabozo; Carlos Falcó, Marqués de Griñón, además del financiero Ángel Sanchís, el presidente de la Fundación Repsol, Alfonso Cortina, el presidente de la Academia Española de Gastronomía, Rafael Ansón, y el presidente de ASAJA, Pedro Barato, entre otros.

La consejera delegada del periódico, Mónica Muñoz, agradeció la asistencia de los invitados y actuó de moderadora del acto. La presidenta del rotativo, la enóloga MªIsabel Mijares abrió su intervención expresando: "aquí estamos todos, de la cepa a la copa, todos los que formamos parte de este mágico mundo del vino". Cerró su discurso de bienvenida agradeciendo a todos su presencia, de manera especial a los patrocinadores del evento, en su mayoría Consejos Reguladores de vino.

Por su parte, el subsecretario de Agricultura afirmó que "'Negocios del Vino y la Restauración' somos todos los que estamos aquí". Menéndez de Luarca recordó que España es el país más importante del mundo en superficie de viñedo, con un millón doscientas mil hectáreas de viña. "Una realidad por la que debe mostrarse orgulloso", apuntó, añadiendo que nuestro país, en el panorama vitivinícola mundial, "debe marcar moda, más que ir a la moda".