Un whisky con espíritu aventurero

11.09.05 | 13:22. Archivado en Whiskies

Cutty Sark clipper Cutty Sark Discovery consta de una mezcla de whiskies de maltas provenientes en su mayoría de Highlands y Speyside, envejecidas durante más de 18 años en barricas de roble de jerez, es armonizada en segunda maduración para dar lugar a un producto de profundo color ámbar, con un aroma ligeramente ahumado de turba y un sabor profundo y rico, con un toque de roble final.

Cutty Sark Discovery Este scots whisky (como figura en la etiqueta, en vez del más frecuente scotch) debe su nombre al único velero clipper que se conserva de los que recorrieron el mundo en el siglo XIX y fue el más rápido de su tiempo; se puede visitar actualmente en Greenwich.

Cutty Sark quiere decir en escocés “camisa corta” y hace alusión a un poema épico titulado Tam O´Shanter, lleno de brujas y aventuras del poeta escocés Robert Burns. 43º llenos de evocaciones marinas y de espíritu aventurero. Precio aproximado en tienda: 62 €.