El buen vivir de Juan Luis Recio

El primer aceite de oliva de la Finca Ca N´Estella ve la luz

05.05.16 | 14:59. Archivado en Vinos, Aceites y vinagres

Elaborado a partir de los olivos de la finca de viñedo que la familia tiene en la D.O. Penedès, el nuevo aceite, elaborado con arbequina y picual ya puede encontrarse en

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Tio Pepe en Rama 2016

04.05.16 | 14:59. Archivado en Vinos

Acaba de llegar la saca de 2016 y presenta un Tío Pepe en Rama sublime y contundente, fiel al estilo tradicional de

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La bodega de un literato: brillante edición de la mítica obra de George Saintsbury

03.05.16 | 14:59. Archivado en Vinos, Libros, revistas, Destilados, licores

Literatura y alcohol, han sido con gran frecuencia pareja a lo largo de la historia, e incluso en diferentes culturas, pero hay que reconocer que el mundo occidental, mediterráneo y anglosajón, se llevan la palma. Me viene a la cabeza

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La Capella 2006, la expresión de la xarel.lo en un cava de larga crianza

02.05.16 | 15:08. Archivado en Vinos

Acaba de nacer un cava espectacular: La Capella 2006, pura expresión de la variedad xarel·lo, con la elegante complejidad de la larga crianza y un

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San Isidro en Madrid: flores, rosquillas y rabo de toro

01.05.16 | 15:07. Archivado en Restaurantes, Cocina

Pues sí, mayo es el mes de las flores, y además en Madrid se celebra San Isidro y todo un universo castizo, festivo, taurino y gastronómico a su alrededor, desde las rosquillas de San Isidro, las tontas y las listas, a los platos con rabo de toro. Si quiere algunas ideas de dónde degustar en la

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El chocolate con churros o con porras, pero en La Madrileña

30.04.16 | 15:16. Archivado en Bares, qué lugares

Y un buen sitio para tomarlo es este, porque sin duda la estrella de La Madrileña es el chocolate con churros -o porras-, todos ellos 100% artesanos y

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La Julieta de Pedro Almódovar bebe el Chardonnay Colección de Viñas de Vero

29.04.16 | 14:30. Archivado en Vinos, Cine y teatro

çUnidos en la pantalla. esto es lo que les pasa porque Viñas del Vero Chardonnay Colección está presente en

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Chivite Colección 125, elegido mejor rosado de España

28.04.16 | 14:59. Archivado en Vinos

Así lo ha decidido la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) que ha considerado en una nueva

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Ferratus Sensaciones 2008, todo un Ribera con valores diferenciales

27.04.16 | 14:59. Archivado en Vinos, Economía y empresas

Lo elabora Bodegas Cuevas Jiménez, bodega que tiene capacidad para producir 90.000 litros de vino aproximadamente. En la actualidad, produce 70.000 botellas, con una

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Un aperitivo muy apetecible para celebrar la primavera: Viñas del Vero con...

26.04.16 | 14:59. Archivado en Vinos, Cocina, Aceites y vinagres

Los vinos están claros, ya que la bodega líder de la D.O. Somontano acaba de lanzar al mercado las nuevas añadas de sus vinos blancos más

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Una cerveza sin gluten por el Día de la Enfermedad Celíaca (y dos recetas)

25.04.16 | 14:59. Archivado en Cocina, Ciencia y Nutrición, Cervezas

El próximo 5 de mayo se celebra el Día Internacional de la Enfermedad Celíaca, una intolerancia permanente al gluten que en Europa afecta a

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Darcio, un interesante proyecto enológico que va cobrando fuerza

24.04.16 | 14:59. Archivado en Vinos

La historia de la compañía Darcio va de la mano de la pasión compartida por tres grandes amantes del vino. Nos cuentan que "conscientes de los tesoros que reposan escondidos en

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Jueves, 5 de mayo

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