Recordémoslo: las contaminaciones por E. Coli que produjeron en Alemania unos 25 muertos aparecieron en alimentos orgánicos, que además de caros suelen ser de peor calidad y presentación que los de cultivos tecnificados.
Lo advierten dos sabios a los que los ingenieros agrónomos les concedieron el VI Premio Columela, en recuerdo de ese gaditano del siglo I d.C., ingeniero agrónomo de su época.
Son el matrimonio de catedráticos de la Politécnica de Madrid, Francisco García Olmedo (73) y Pilar Carbonero Zaldegui (69), defensores incondicionales de los vegetales transgénicos, tan odiados por los numerosos ecologistas.
Lunes, 28 de mayo
Vicente Torres
Manuel Molares do Val
Juan Fernandez Krohn
Pedro Fernández Barbadillo
Vicente A. C. M.
Antonio Cabrera
Miguel Torres Galera
Carlos Ruiz Miguel
Josep Carles Laínez
Raúl González Zorrilla
Rufino Soriano Tena
José Pómez