De ésta porción, por lo menos 340.000 toneladas se echan a la basura a pesar de que no ha pasado todavía su fecha de caducidad, y 1,2 millones de toneladas son los alimentos que dejamos en nuestros platos.
La investigación revela que en Inglaterra y Gales se depositaron en los basureros unos 20.000 millones dólares en alimentos cuyo desperdicio era evitable.
Este desecho también está teniendo un costo para el medio ambiente. Según WRAP, los alimentos que tiramos innecesariamente son responsables del equivalente a 18 millones de toneladas de emisiones de dióxido de carbono cada año.
Pág. 1 2
Viernes, 27 de noviembre
Hiroit
Saúl Blanco Lanza
Nicolás Ruiz Humanes
Juan Antonio Reig
Fernando Núñez Noda
Nancy Casal
Jordi Jaumà Bru
