Nancy Casal
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La crisis alimentaria I
10.01.09 @ 17:27:31. Archivado en Con palabras
En la actualidad la palabra crisis es omnipresente y está azotando fuertemente al sector agrario. Malas cosechas, el auge de los biocombustibles, el aumento continuo del precio del petróleo, el incremento de la demanda en países emergentes superpoblados y los problemas en el mercado global están provocando un fuerte aumento en el precio de los alimentos básicos en todo el mundo.
Se trata de un fenómeno que pone en evidencia la estrecha relación que existe entre todas las naciones del mundo. No sólo los países en vías de desarrollo viven la escasez de productos básicos como el maíz y el arroz, sino que incluso una potencia como es Estados Unidos comienza a sentir los primeros golpes de lo que podría ser la mayor crisis alimentaria de los últimos tiempos.
Queda claro que nadie se salva, pero unos sufren las crisis más que otros, y como es evidente, siempre les toca la peor parte a los países más desfavorecidos: la ONU asegura que hay 37 países en crisis alimentaria, en los que peligra la estabilidad social y política. De ellos 21 están en África. Este problema está ocasionando disturbios en medio mundo: en Pakistán y Tailandia el ejército se encarga de evitar robos y saqueos en los campos de cereales y los almacenes. En el estado asiático, una bolsa de dos kilogramos de arroz cuesta ahora cerca de la mitad del dinero que se del que dispone una familia para cada día.
Según el Banco Mundial, un alimento tan básico como es el pan ha doblado su precio a escala mundial en lugares donde el 80% de los ingresos de las familias se destina a la alimentación. En Egipto el pan está subsidiado por el Estado, pero su condición de país importador de grano, ha impedido que los precios se mantengan. Además, el coste de la harina se ha triplicado en menos de un año y todo ello ha provocado que las colas del pan sean ahora lugares peligrosos: más de 10 personas han muerto en ellas desde el inicio de la escalada de precios.
[Continuará...]
Nancy Casal para Revista AGRÍCOLAS nº octubre-diciembre 2008
Comentarios:
Comentario por qxizdzxki 30.04.11 @ 11:42
Comentario por ligia garcia 05.02.11 @ 04:31
Comentario por Llanos de Alba 31.10.10 @ 09:35
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