Microondas sí, pero no para descongelar
02.03.08 @ 19:36:42. Archivado en Consejos ecológicos
Actualmente el microondas está presente en prácticamente todos los hogares. ¿Quién no calienta su taza de leche en el "micro"? Ahora bien, una cosa es calentar ligeramente los alimentos y otra descongelarlos.
Descongelar los alimentos en el microondas es algo totalmente innecesario, puesto que con ser un poco más previsor te puedes ahorrar la energía que se gasta en ello. Lo ideal es que la comida se descongele en la nevera de la noche a la mañana. Al estar ya fría no hará trabajar mucho a la nevera, y además resulta más sano y natural.
Para utilizar este método simplemente hay planearlo con anticipación, porque dependiendo de la pieza se necesitan más horas para que se descongele totalmente. Y no debemos olvidarnos de colocarlo sobre un plato o fuente para evitar que los líquidos que libera durante este proceso contaminen otros alimentos.
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Nancy Casal
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