Brasileños abrirán restaurante con chef de lujo en Punta del Este.

08.10.08 | 15:21. Archivado en Noticias Uruguay, Turismo en Uruguay

Fuente: Infonegocios
No sólo llegan para la “reveillon”. Los brasileños, más sólidos económicamente, le están encontrando el gusto a Punta del Este.

Un grupo de inversores brasileños están ultimando detalles para instalar muy pronto un emprendimiento gastronómico de primera línea en Punta del Este, según nos comentó Marcelo Echeverría, director de marketZe IMC. Lo que más les atrae del lugar, es su “gran proyección internacional”, que se viene vislumbrando desde hace un par de años.
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Si bien prometió más datos concretos, como adelanto, nos tiró el dato de que contrataron como chef ejecutivo al noruego Fred Kenneth Degerström, reconocido entre otras cosas por haber logrado el “Bocuse d´Or” en Lyón Francia, la mayor distinción en el mundo de chefs. Seguramente esto abra las puertas para la llegada de más inversiones brasileñas de este tipo.